При сегашните студове всеки се бори със студ, както може, който използва фармацевтични лекарства и спира при природни продукти. Последният ще бъде доволен от днешната ни статия, посветена на методите и рецепти за подготовката на калиновата сода, един от водещите продукти в борбата срещу инфекциите.
Ако нямате смелостта да пиете чист сок от сода в чиста форма, добавете няколко лъжици към чай или компот, или пийте сок с лека закуска със захар или мед.
В допълнение към анти-студените ефекти, напитките от вимерума помагат да се справят с неврози, сърдечни заболявания, понижаване на кръвното налягане и насърчаване на имунитета. Соковете на водна основа без захар често се използват за недостиг на въздух, стомаха и заболявания на храносмилателната система. Но заслужава да се отбележи, че сокът е противопоказан за бременни жени и хора с повишен риск от тромбоза.
Рецепта на сок от живак
съставки:
- плодове от вимерума;
- захар - 1 супена лъжица. (за 1 литър сок);
- вода.
подготовка
Засаждаме плодовете от вимерума и ги измиваме със студена вода. Поставяме плодовете в емайлирани ястия и изсипваме студена вода, така че да покриват. Кук на вибринум, докато плодовете са меки, след което ние ги триме 2-3 слоя от марля, поставени в гевгир. Стискането на младоженеца, полученият сок се изцежда в същия емайлиран съд и се оставя да се варя 2-3 часа. През това време ненужната утайка ще стигне до дъното и ще бъде необходимо само да излее готовия сок в нов чист готварски емайл. Поставете сока на огъня, добавете захар в размер на 1 чаша за 1 литър сок или на вкус. Приготвя се сокът от вино, докато захарта се разтвори напълно, като периодично отстранява пяната.
Филтрираме нарязаната напитка през 4 слоя марля и я изсипваме върху стерилизираните буркани.
Как да си направим сок от вименен в сок?
Най-лесният и бърз начин за приготвяне на сок е да използвате устройство, специално проектирано за извличане и готвене. Ако в дома ви има сок, то определено го използвайте за тази рецепта.
Вземете пискюлите с плодове от вибрина и ги изплакнете обилно в студена вода. В идеалния случай можете да излеете вода в таза, поставете четките там и ги оставете да стоят така, че калта да се уталожи до дъното. Сега плодовете, които не откъсват четките, трябва да бъдат поставени в соковачката, а последната да се огъне. Полученият сок може да се излива върху стерилни кутии и да се валцува. Захарта няма да е необходима, тъй като сокът от сока се оказва достатъчно сладък сам по себе си, освен това, ако плодовете от вимерума се събират в началото на ноември, след първите настинки, те запазват своята сладост.
Сок от вибриум с мед
Ако не използвате захар по някаква причина, тя може да бъде заменена с фруктоза или мед.
съставки:
- вибринум - 1 кг;
- вода - 1 елемент;
- мед - на вкус.
подготовка
Сортираме плодовете на вимерума, моя и го изгоря. Бързо прекарайте живака през сокоизтисквача и смесете готовия сок с вода и мед. Поставихме напитката на огъня и го оставихме да кипи. Такъв сок може да се съхранява с чист, запушен съд в хладилника или избата.
Калинов сок с мед не може просто да пие в чиста форма, а се използва за приготвяне на други ястия, например