Multivarka - чудесно устройство, което улеснява живота на всяка домакиня. Той предлага много възможности за готвене на много ястия от пресни и дори замразени зеленчуци. И те, от своя страна, са много питателни и полезни и също така значително разнообразяват ежедневната Ви диета. Нека да разгледаме рецепти за задушени зеленчуци в multivark.
Задушени зеленчуци в мулти-бар "Panasonic"
съставки:
- моркови - 3 броя;
- крушка - 4 броя;
- тиквички - 3 броя;
- картофи - 400 г;
- консервирани домати - 2 бр.;
- растително масло;
- черен пипер - 3 бр .;
- дафинови листа - 2 бр.;
- сол - на вкус.
подготовка
Така че първо почистете обеления лук от люспите, изплакнете го и го нарязайте на големи парчета. След това, само смилайте белени моркови, картофи и тиквички. След това вземете консервираните домати и ги раздробявайте с големи резени. Разделяме нарязаните домати на две части.
След това изсипете растителното масло в купата на мулти-марка. Слагаме на дъното нарязан лук, хвърляме лаврови листа, както и черен пипер. Слагаме нагоре морковите и слагаме картофите върху тях. Зеленчуци леко осолени на вкус и добавете една част от консервираните домати. След това ги покрийте с тиквички и оставете останалите домати. Всички зеленчуци се напояват с доматен сок, затворете капака на multivarka и изчакайте програмата "Quenching" за 60 минути. 10 минути преди готовността смеси сместа и я подготви за звуков сигнал.
Задушени зеленчуци в мултиваркет "Polaris"
съставки:
- пушен бекон - 1 пакет;
- растително масло;
- сол, подправки - на вкус;
- замразени зеленчуци - 400 гр.
подготовка
Първо, леко кафяво бекон. За да направите това, нарязайте го на тънки филийки и го поставете в подвижната купа на multivark, наливайки там малко слънчогледово олио. Включете устройството, задайте програмата "Печене" и задайте таймера за 40 минути. Когато беконът се пържи, добавете към него смес от замразени зеленчуци, ги подправете със сол, черен пипер и поръсете със свежи ситно нарязани зеленчуци. Ако желаете, поставете една супена лъжица заквасена сметана или майонеза и разбъркайте добре. След това покрийте тигана с капак и изчакайте звуковия сигнал за края на готвенето. След известно време задушените замразени зеленчуци в multivark са готови!
Задушени зеленчуци в мулти-магазина "Redmond"
съставки:
- смес от замразени зеленчуци - 300 г;
- сирене - 200 г;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Зеленчуците се поставят в специална мрежа за готвене на ястие за двойка. В multivark, излейте малко вода за специален ориз. Поръсваме зеленчуците добре със сол и подправки, така че да не са неприятни. Извадихме програмата "Steaming for couple" и изчакахме около 40 минути. След това поръсете зеленчуците с настъргано сирене и ги подправете като пиле, месо или риба.
Задушени зеленчуци в мултиварианта
съставки:
- патладжан - 2 броя;
- крушка - 2 броя;
- домати - 1 бр.;
- тиквички - 1 брой;
- бульон куб - 1 брой;
- асортимент от гъби - 100 г;
- сол, подправки - по желание;
- дафинови листа.
подготовка
Всички зеленчуци са добре измити, изсушени и почистени. След това, накълцайте лука в кубчета, а морковите с чаши. Българския пипер настърган в тънки ивици след почистване
В качеството си на multivarka, изсипваме растително масло, оставяме всички готови зеленчуци, добавяме подправки, дафинови листа и зелени. Слагаме някои замразени гъби и кубчета бульон. Multivarku се прехвърля в режим "Печене" за 40 минути, а след това приготвяме ястието на готовност на програмата "Почистване".
Ако ви харесаха рецепти за кухненския асистент, препоръчваме да направите рибна супа или сметана в мултифар.