За съжаление репичките не са популярни продукти и това е сериозна грешка, тъй като има не само оригинален вкус, който може да украси много ястия, но и огромна полза за тялото. Зелен корен на вкус като дайкон или репичка.
Ползи и вреди на зелена репичка
Коренният зеленчук съдържа много витамини, минерали, диетични фибри и други вещества, които са важни за нормалното функциониране на тялото. За да почувствате всички полезни свойства, трябва да използвате кореноплодни зеленчуци в прясна форма.
Какво е полезно за зелена ряпа:
- Само кажете за ниското съдържание на калории в продукта, тъй като 100 грама представляват само 32 ккал. Тя може да бъде безопасно включена в диетата за отслабване. Кореновата култура помага бързо да се отърве от глада.
- Репичките съдържат много диетични фибри, които, като панички, почистват червата от шлаки и други продукти на разпад. Продуктът също така помага да се нормализира нивото на холестерола.
- Използването на зелена репичка за тялото се дължи на наличието на голям брой витамини от вида B и никотинова киселина. Тези вещества са полезни за нормална активност на нервната система.
- В големи количества в зелената репичка е витамин А , който е важен за зрението и състоянието на кожата.
- Когато бременна, зелена ряпа трябва да се яде в малки количества, тъй като увеличава тона на матката. Коренът е полезен за жените в ситуацията, тъй като помага да се справя с запек и да се убиват вредните микроби, като се намалява риска от дисбиоза.
Въпреки огромните предимства на зелените репички, кореновите култури също могат да увредят организма, например, в присъствието на индивидуална нетолерантност. Забранено е да се яде зеленчук със стомашна язва и гастрит. Препоръчва се да се откажат ястия от репички на хора със сериозни заболявания на бъбреците, сърцето и панкреаса.