Как да готвя задушено в многообразна?

Въпреки другите предимства на кухненския асистент, главната тромп карта е възможността за продължително и бавно изхабяване на продукти, което им позволява да извлекат максималния вкус от тях. В рецепти, след това ще приложим възможностите на multivark на практика, като подготвим няколко вида рагута в него.

Задушете в мултипарк с месо и картофи

съставки:

подготовка

Преди да приготвите задушено месо в мултиварка, в суха купа, зачепенете филиите на бекон върху "Печете" и ги прехвърлете на отделна чиния. На застоялата мазнина се запържват кубчетата от говеждо месо, като преди това се добавят последните и се поръсва с брашно. Когато месото се хване, отстранете го и на табела, дестилирайте ястията с вино и изчакайте, докато се изпарят 2/3 от течността. Сложете гъби в бреза и след 10 минути върнете бекон и пържено месо. След това поставете половин пръстени на лук, моркови, лаврови и чесън с доматено пюре. Изсипете съдържанието на купата с бульон и преминете към "Закаляване", време за готвене - 2 часа.

Как да се готви рагут от тиквички в мултивариантна?

съставки:

подготовка

За един час преди готвенето, подрежете парчетата подклевкин в смес от соев сос и лют червен пипер. Мариновано месо в продължение на няколко минути, нека отида в растителното масло на Печене. За свинското, добавете лука и го изсипете с вода. Пригответе месото с лук в режим "Закаляване" за 20 минути, след това добавете тиквички, чесън и продължете да готвите за същия период от време. Сервирайте със поръсения лук.

Зеленчукова задуша с картофи в мулти-марка

съставки:

подготовка

Изсипете малко зеленчуково масло в купата, бързо изпържете чесъна върху нея и сложете всички останали съставки, след като произволно ги нарязани, излейте кората и излейте водата. След 2 часа в режим "охлаждане", яхната ще бъде готова.