Tilapia е мазна и лесна за приготвяне риба, която е подходяща за печене, пържене и дори на пара. Въпреки приятния си вкус, експертите твърдят, че не е необходимо рибата да се включва редовно във вашата диета поради способността й да натрупва елементи, които са неблагоприятни за нашето тяло. Но ако все още освободите менюто си за тилапиални ястия, подгответе я според рецепти, които ще обсъдим допълнително.
Филе от тилапия в мултиварка с пармезан и сушени домати
съставки:
- филе от тилапия - 1,2 кг;
- пресен копър - 2 супени лъжици. лъжици;
- сушени домати - 4-6 бр.;
- настърган пармезан - 3/4 от артикула;
- зехтин - 30 ml;
- лимонов сок - 10 ml;
- лека майонеза - 40 г.
подготовка
Рибено филе, сушено, изсушено от кости, ако е необходимо, след което подправено със сол и разтрито с пресен копър. Поставяме рибата в намазаната купа на устройството и го поставяме с месото нагоре. Включете режима "Печене" и изчакайте 30 минути.
През това време е възможно да има време за подготовка на домати за покриване на тилапия. Смесете нарязаните сушени домати с настърган пармезан, масло, лимонов сок и домашна майонеза . Когато филето е готово, покрийте го с получената смес и гответе още 10 минути.
Можете да сервирате тилапия с картофи или със зеленчуци, също приготвени в многообразна форма успоредно с рибата.
Рецепта за печена тилапия в мулти-марка
съставки:
- филе от тилапия - 500 г;
- чесън карамфил - 3 бр .;
- настърган джинджифил - 1 супена лъжица. лъжица;
- соев сос - 35 ml;
- гроздов сок (от бяло грозде) - 50 ml;
- сусамово масло - 12 ml;
- магданоз, зелен лук за сервиране.
подготовка
Преди готвене рибата филета се проверява за костите и се втрива със смес от сол и черен пипер. Направяме марината, смесваме счукания чесън с настърган джинджифил, соев сос и сок, както и сусамово масло и магданоз. Налейте марината върху филето на мулти-марка, поставен в купата. Настройваме режима "Печене" и търпеливо чакаме, докато рибата се изпече в марината. Това ще отнеме не повече от 25 минути.
Подготовка на тилапия за двойка в мулти-маркер
съставки:
- филе от тилапия - 500 г;
- лимони - 2 броя;
- моркови - 45 г;
- пресен копър, магданоз - 10 г;
- масло - 30 гр.
подготовка
Един от лимоните се нарязва на филийки и се изрязва на парчета пергамент. На върха на всяко парче поставяме рибеното филе, след като се уверим, че се почиства от кости. Поръсете рибата на вкус, поръсете с нарязани зеленчуци и настъргани моркови, след това се разстилате върху всяко парче масло и прехвърлете пергамента на скарата за пара. След включване на подходящия режим и пълнене на купата с вода, подготвяме тилапията за 25 минути и веднага я поднасяме с напояване с лимонов сок.
Tilapia ястие в мулти-марка
За разлика от много рецепти за готвене риба в breading, това е абсолютно полезно и дори препоръчва за използване от деца. Леко опечени с бадемови трохи ще направят разнообразна текстура на ястието, а зеленчуковата гарнитура ще го опреснява. В същото време, не забравяйте, че не е нужно да изпържите рибата в дълбоки запържвания.
съставки:
- Филе от тилапия - 4 бр.;
- бадеми - 1 елемент;
- брашно - 60 г;
- яйце пиле - 1 брой;
- вода - 15 ml;
- захар - 30 g;
- масло - 30 г;
- половин лимон.
подготовка
Изплакнете филетата, оставете да изсъхнат и след това го подправете на вкус. Ако не разполагате с бадемово брашно под ръка, разбъркайте чаша бадем в малка троха и го разбъркайте с брашно, захар и щипка сол. Отделно, удряйте яйцето с вода. Разтопете маслото.
Потопете рибата в разбито яйце, разтрошете я в панирани и смажете с разтопено масло. "Печете" 25 минути. Поднесено с лимон.