Месото на ястията е не само невероятно вкусно, но и изключително полезно. Съдържа рядка линолова киселина, която стимулира метаболитните процеси, както и маса аминокиселини и незаменими елементи. Част от това месо ще насити тялото, но няма да предизвика усещане за тежест или дискомфорт, какъвто е случаят с много други ястия от този род.
Тези, които по някаква причина или по друг начин все още не са опитали ястията, препоръчваме да се запълни тази празнина и да се подготви месото според нашите рецепти.
Как да готвя вкусно месо в тиган - рецепта
съставки:
- nutria 850 g;
- подправки и подправки за месо - 2-3 щипки;
- голямо лаврово листо - 1 бр.;
- растително масло без мирис - 40 ml;
- голяма сол - на вкус;
- черен пипер прясно смлян и ароматен в грах - на вкус.
подготовка
Нарежете месото от яйца на парчета, след което се разтривайте с подправки и голяма сол и оставете ги за накисване и очистване за няколко часа. След това изсипете малко вода в тигана, оставете го да заври и поставете месото в него. Ние хвърляме в съда дафинов лист и няколко грах от ароматен пипер и ние изхвърляме съдържанието под капака в продължение на десет минути. Сега изваждаме лавровата риба и претегляме ястията до мека, като при необходимост добавяме вода. Изпаряваме течността, прибавяме растително масло и на силна топлина, за да кафяме месото, подправяме филиите в края на пърженето със смлян черен пипер.
Как вкусно да се готви ястията с парчета във фурната със зеленчуци?
съставки:
- nutria 850 g;
- картофи - 850 г;
- луковици - 280 г;
- моркови - 180 г;
- заквасена сметана - 180 г;
- подправки и подправки - на вкус;
- растително масло без мирис - 40 ml;
- голяма сол - на вкус;
- пипер прясно смлян черен и ароматен - на вкус.
подготовка
Ужасно вкусно се оказва, ако се пече nutria със зеленчуци във фурната. Първоначално е необходимо да изпържите нарязаната супа в растително масло в горещ тиган и след като добавите вода, изсипете за двайсет и пет минути.
През това време отрязахме острите картофи, морковите и луковиците с чаши и ги поставихме в слоеве в тава за печене, охлаждайки зеленчуците в процеса със сол, подправки и подправки. Разстилахме пърженото и погасеното месо отгоре, като го осолихме и поръсихме с два вида чушки, и размазахме ястието със заквасена сметана. Остава да се изчака печенето на ястия със зеленчуци в загрята фурна до 185 градуса. Ще ви отнеме трийсет и пет минути от времето си.