Яйцето пудинг е идеално като ежедневна закуска или лека закуска за деца. Съставът, якостта и времето за това ястие са минимални, но резултатът е винаги добър. Между другото, яйцата са съвършено комбинирани с широк спектър от различни допълнения и следователно могат да бъдат преобразувани в ново ястие всеки път.
Яйце, както в детската градина
Това се случва, че не само децата, но и възрастните са загрижени за трапезната храна. Едно от най-популярните ястия, които причиняват приливите на носталгия, е буйна омлет. Пригответе аналога си у дома просто, достатъчно, за да получите незалепваща форма за печене и минимум съставки.
съставки:
- яйце - 1 брой;
- мляко - 45 мл;
- масло - 5 g;
- брашно - 1 ч.л.
подготовка
Мислехме, че за да постигнем великолепието на яйцата, трябва да се разбием колкото е възможно по-дълго и по-интензивно, но всъщност всичко е различно. За да получите буйна, но здрава омлет, трябва да избърсвате съставките с най-голяма грижа, само смесване на всички съставки заедно. Добавете щипка сол към яйцата и изсипете брашното. С вилица леко разбъркайте всичко заедно и изсипете млякото. Малка форма масло масло парче, се изсипва в него омлет (дебелината на слоя не трябва да бъде по-малко от 3 см) и се пече 8-9 минути на 180 градуса.
Яйце и извара
съставки:
- яйца - 2 броя;
- грис - 15 г;
- сирене - 240 г;
- заквасена сметана - 115 мл.
подготовка
Преди да направите яйце приготвяне на яйце, белтъците се превръщат в пяна, леко подправки. Останалите жълтъци бият с извара и заквасена сметана, добавяйки и малко сол. Манку изсипва трета чаша топла вода и се оставя, докато влагата се абсорбира напълно. Смесете подутият кош с изварата и внимателно влезте в катеричките. Прехвърлете получената маса в малка маслена форма. Печете на 190 градуса за половин час.
Яйце с зеленчуци и мляко във фурната
съставки:
- лук - 80 г;
- моркови - 65 г;
- аспержи - 430 грама;
- грах - 135 г;
- броколи - 410 g;
- чери домати - 8 бр .;
- яйца - 12 броя;
- мляко - 115 мл.
подготовка
В капка масло, поръсете лук с аспержи и моркови. Когато зеленчуците достигнат нивото на готовност, поръсете ги с грах. Броколите са разделени на съцветия и бленди за не повече от минута. Смесете всички зеленчуци заедно с половината от черешовите домати и ги разпределете във формата. Яйцата се разбиват с мляко и щипка сол, изсипете ги зеленчуци в съдовете. Печете половин час на 180.
Също така можете да приготвите яйцето в маркер, като изберете опцията "Печене" за 40 минути.