Пилешкото месо е едно от най-предпочитаните, а пилешкото крило вероятно е едно от най-вкусните и бързи ястия. Вече във всяка трета къща можете да намерите различни кухненски уреди, така че ние ще ви кажа как да готвя крила в aerogrill.
Пилешки крила - рецепта в аерограма
съставки:
- Крила - 1 кг;
- чесън - 5 денички;
- соев сос - 60 ml;
- Балсамов оцет - 3 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 брой;
- пипер, кориандър, босилек.
подготовка
Крилата трябва да се измият и да се изсушат с хартиена кърпа. Чесън с лук ситно нарязан. Смесва се в дълбоки съдове със соев сос, оцет, горчица, масло и подправки. Марината се разбърква добре и се изсипва крилата. Дръжте крилата няколко часа в маринатата в хладилника. Печете на горната скара 10 минути на 180 градуса, а след това още 5-7 минути при температура от 220 градуса.
Рецепта за крила в аерогрил в хавайски марината
Ако имате време да мариновате крилата за по-нататъшно готвене, то тази марината ще бъде точно така. Това се прави бързо и в него няма необичайни съставки.
съставки:
- Крила - 1 кг;
- соев сос - 5 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 4 карамфил;
- лимон - 2 броя;
- мед (течност) - 3 супени лъжици. лъжици;
- ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер.
подготовка
Крила Измийте и изсушете с хартиена кърпа. Подгответе марината. Чесънът се нарязва и се смесва с наситен лимонов сок. Добавете соев сос, ябълков оцет, мед, сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Попълнете крилата. Ако маринатата не е достатъчна, излейте малко вода. Оставете крилата да се мариноват за 3-4 часа при стайна температура. Печете крилата на средната скара за 10 минути при температура от 220 градуса, покрита с фолио. След това извадете фолиото и го изпечете още 10 минути при същата температура.
Пушени пилешки крила в аерогрил
Пушените крила са една от най-добрите закуски. В допълнение, в aerogrill, крилата миришат бързо и лесно. Така че, ако искате да изненадате неочаквано блъскащи се гости, тогава не можете да си представите по-добро ястие.
съставки:
- крила - 10 броя;
- майонеза - 100 г;
- течен дим;
- сол, черен пипер.
подготовка
Крилата изплакват и изсъхват. Сол, черен пипер и мазнина с майонеза. Оставете месото за половин час в хладилника. След това ги покрийте с течен дим и ги поставете на средната скара. Печете 20 минути на 250 градуса.