В топлината е толкова приятно да вземете една кана домашно приготвена лимонада от хладилника, изсипете я в чаша и да се насладите на освежаващия вкус на студена напитка. Препоръчваме варианти за приготвяне на лимонада у дома от лимон, от който можете да намерите най-атрактивните.
Как да направите лимонада от лимони у дома - рецепта
съставки:
- лимони - 650-850 g;
- пречистена вода - 245 ml;
- вода газирана - 1,4-1,9 л;
- захар - 225 гр.
подготовка
Чаша пречистена вода, смесена със захар в черпак и обляна в огън. Оставете съдържанието да се вари, разбърква се и се уверете, че всички захарни кристали са разтворени. Оставяме сиропа да се охлади и започваме с лимони. Ние измиваме плодове, нарязани наполовина и изтръгваме от цитрусов сок. За приготвянето на лимонада се нуждаем от една чаша лимонов сок с обем от 250 ml, така че в зависимост от соковете на плодовете те може да се нуждаят от повече или по-малко.
Смесете охладения сироп със сок в кана и напълнете содата с желаната концентрация на лимонада.
Рецепта за лимонада с джинджифил и лимон
съставки:
- лимони - 315 грама;
- корен от джинджифил - 210 г;
- мед - 145 г;
- пречистена с вода варено - 3 литра;
- захар - 40 гр.
подготовка
Джинджифилът за приготвяне на лимонада трябва да се почисти и обработи с най-малката ренде. Лимоните се изплакват, изцеждат се сок от тях в отделен контейнер и пулпата се раздробява и се смесва с джинджифилова маса и гранулирана захар. Сега напълнете сместа с един литър вода и го загрейте на печката до кипене. След охлаждане, изстискайте бульона с марля, размесете течния концентрат с мед и разредете до желания вкус с прохладна вряла вода.
Как да направите домашна лимонада от лимони, портокали и мента - рецепта
съставки:
- портокали - 360 г;
- лимони - 240 г;
- мента - 1 малък пакет;
- пречистена вода - 1.9 л;
- захар - 205 г или на вкус.
подготовка
За да приготвите лимонада от портокали и лимони с мента, внимателно поставете цитрусовите плодове, поставете ги за минута в кипяща вода, след което нарязваме плодовете на тънки филийки и ги слагаме в кана или друг контейнер за производство на лимонада. Там също изпращаме листата на прясна мента, като предварително ги отрязваме от измитите и изсушени клони. Също така добавяме захар и каша на маслото от плодове-мента с дървени пестици или натрошени. Сега изсипваме цялата вода, която трябва да бъде предварително сварена и охладена, смесена и оставете напитката да стои няколко часа на рафта на хладилника.
Рецепта за лимонада от лимон и мента
съставки:
- лимони - 680 грама;
- мента (листа) - 0,5 чаши;
- пречистена вода - 3 литра;
- захар - 290-320.
подготовка
За да приготвите напитка според тази рецепта, изплакнете лимоните, ги нарязайте наполовина и изцедете сока от тях. Пулп нарязани на големи и поставени в контейнер за вземане на лимонада. В чаша вода, загрята до кипене, разтваряйте захарта. Неговото количество се определя в зависимост от това колко сладки напитки предпочитате.
Сега изсипете получения сироп в лимоновия пулп, добавете същия натиснат лимонов сок, малко пюре от листа мента, разбъркайте и поставете на рафта на хладилника в продължение на няколко часа.
Лимонада у дома от лимон и зелен чай
съставки:
- лимони - 380 г;
- течен мед - 120 г или на вкус;
- пречистена вода - 1,5 л;
- зелен чай (сухи чаени листа) - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Първата стъпка е подготовката на лимоните. Изплакваме цитрусовите плодове и ги нарязваме с малки кубчета или тънки филийки. Поставяме лимоновата маса в кана и пристъпваме към приготвянето на зелен чай. Три супени лъжици сухи чаени листа се изсипват в подходящ съд с гореща вода (90-95) градуса и се оставя съдържанието да стои под капака в продължение на десет минути. Филтрираме чая в стомна с лимони и изхвърляме зелените листа. Добавете течния мед към течността, разбъркайте го и го изпратете в хладилника за няколко часа.