Джинджифилът е много почитан на изток и се полага на полезни качества за второто място на честта след корена на женшен. Китайците, японците, тайландците и индианците го използват почти ежедневно за готвене. В Европа, джинджифилът е известен повече като допълнение към японските ястия и подправки за определени ястия. Помислете за това, което носи маринния джинджифил - полза и вреда?
Джинджифил кисели: приложението
В допълнение, този джинджифил е отлично допълнение към голямо разнообразие от ястия, може да се използва за различни цели. От древни времена, джинджифил е бил използван като антивирусен и противовъзпалителен лек, освен това е отличен антиоксидант и аналгетик. Ако се почувствате зле или имате главоболие, просто изядете част от киселинния джинджифил - това може значително да помогне на Вашето състояние.
В Азия се смята, че подобрява женското плодородие и мъжката мощ, затова се препоръчва да се използва за двойки, които искат да имат деца или да направят интимния си живот по-страстен и ярък.
В допълнение, джинджифилът се използва като средство за лечение на целулита и помага за борба с излишните килограми.
Подобно на други храни, киселият джинджифил приютява както полза, така и вреда. По-специално, последните трябва да се видят от тези, които започнаха да приемат растението въпреки противопоказанията. Те включват:
- стомашна и дуоденална язва;
- диария;
- заболявания на жлъчния мехур;
- колит;
- чернодробно заболяване.
В случай, че всичко това няма отношение към теб и нямаш алергия към джинджифил, няма какво да се страхуваш, тази кореноплодница няма да ти навреди.
Розов и бял джинджифил
Тези два вида джинджифил се различават само по цвят, което зависи от рецептата за марината.
Джинджифил кисели: калории
За 100 грама пикантен джинджифил има само 51 калории. В допълнение, използването на този продукт от земята, един обикновен човек яде не повече от 50 грама. Тя може да бъде безопасно включена в диетичното хранене, тъй като ускорява метаболизма и насърчава загуба на тегло.
Възможно ли е бременните жени да накиснат джинджифил?
Редов джинджифил се препоръчва на бременни жени в ранните етапи за елиминиране на токсикозата, обаче, в този случай обикновено се приема в капсули. Що се отнася до киселинния корен, той може да се яде само през първия и втория триместър: в по-късен момент може да причини преждевременно раждане, така че е по-добре да не поемате рискове.