Месото на френски в multivark е невероятно вкусно и празнично ястие, което се приготвя доста бързо. Нека да видим това заедно и да помислим за някои рецепти.
Месо на френски с картофи в многообразна форма
съставки:
- говеждо месо - 500 г;
- картофи - 500 г;
- крушка - 4 броя;
- сирене - 300 г;
- подправки .
За марината:
- вино - 300 ml;
- зехтин - 200 мл;
- подправки.
За сос:
- масло "Селянин" - 55 г;
- брашно в / и - 1 супена лъжица. лъжица;
- подправки;
- мляко - 250 мл.
подготовка
Месото се измива, обработва, нарязва се и леко се разбива. Десертното вино се смесва със зехтин, изхвърляме подправки и оставяме месото. Маринум го 4 часа. За соса, разтопете маслото в лъжицата, изсипете брашното и го кафте, докато златистите. След това извадете от чинията и залейте в топло мляко, като се разбърква интензивно, така че да няма бучки. Отново изпращаме соса на огъня, го загряваме и изхвърляме подправките на вкус. В дъното на купата се оставя месото, поръсва се лука с фино нарязан лук и се покрива с пръстени от обелени картофи. Добавете сол на вкус, напълнете ястието със сос и поръсете с настъргано сирене. Затворете капака на уреда и гответе месото на френски в multivark за около 1 час, като изберете режима "Печене".
Месо на френски от пиле в многообразна
съставки:
- пилешко филе - 800 г;
- крушка - 2 броя;
- чесън - 2 карамфил;
- сирене - 200 г;
- обработено сирене - 100 г;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Ние ви предлагаме друг начин да се готви месото на френски език в многообразна форма. Филето се измива добре, нарязва на парчета, покрива се с филм и леко се отбива. След това мариновайте пилето в смес от растително масло и подправки и оставете за 1 час. Разтопено сирене натрошено върху голяма ренде, добавете изцедено през чесъна преса, сложете малко майонеза и разбъркайте. Ние почистваме крушката, раздробяваме полукръговете и разпространяваме купите на дъното, намазани с масло. От върха, оформете пилешко филе, омаслете сместа със сирене и поръсете с настъргано сирене. Подготвяме ястието за 40 минути в подходящия режим.
Месо на френски с гъби в мултивариантната
съставки:
- свинско - 600 г;
- Пресни гъби - 500 г;
- картофи - 500 г;
- крушка - 3 броя;
- сирене - 200 г;
- домати - 2 бр.;
- майонеза - 40 ml;
- подправки.
подготовка
Преработваме месото, нарязваме го на филийки, разбиваме го, добавяме сол и го слагаме на дъното на купата на мулти-марка. Луковиците се почистват, раздробяват се и се разпределят върху месото. След това добавете картофи, нарязани на филийки, и добавете сол на вкус. Ние покриваме с майонеза. Гъбите се обработват, нарязват на филийки и се пъртят с останалия лук в тиган. След това разпределете зеленчуците със следващия слой и покрийте пръстените за домати. Поръсете ястието с настъргано сирене, затворете капака и изберете програмата "Печете" за 1 час.
Рецепта за месо на френски в многообразна форма
съставки:
- свинско месо - 500 г;
- крушка - 1 брой;
- домати зрели - 2 бр.;
- моркови - 1 брой;
- сирене - 200 г;
- майонеза - на вкус;
- подправки.
подготовка
Месото се измива, изсушава, нарязва на филийки и се бие с кухненски чук. Всеки парче на promazyvaem майонеза, podsalivaem и пуснати в купа multivarka, омазнени. Включете режима "Печене" и запишете 30 минути. Без да губим време, почистваме зеленчуците и нарязваме лука - половин пръстени, а морковите настъргват с дълги сламки на рендето. Домати нарязват тънки филийки и сирене се смилат. След звуковия сигнал отворете устройството, завъртете парчетата свинско месо, а отгоре на всяка от тях се разстилаха моркови, лук и домати. Поръсете обилно със сирене и печете в същия режим за 35 минути.