Изглежда, че подготовката на пържените яйца е много проста тема, достъпна за всеки повече или по-малко нормално социализирано лице на възраст над 10 години. Да, и това е сложно: загрявате тиган, разтопете леко малко парче масло, без да се докосвате до жълтъка, разбийте яйцата в тиган, покрийте с капак и като намалите пожара, изчакайте 5-8 минути.
Все пак, ако мислите, че всичко е толкова прекрасно, просто и гениално, то сега има и друга възможност - факт е, че някои земеделци (или собственици, наричащи ги кулинарни специалисти странно) не могат да готвят (дори най-простите ястия) без такова прекрасно модерно кухненско устройство, като мултимаркер. Както знаем, този прекрасен феномен на прогреса е предназначен за готвене в стила на "да не се забъркваш" или, алтернативно, ако трябва да готвиш предварително и да поддържаш определена температура на чинията.
Така че, нека да ви кажа как да готвя яйца-пържени яйца в multivark, например, "Редмънд".
Разбира се, имаме предвид, че ще използваме обикновени пилешки яйца (добре, или, ако искате, пуйки). Домашните пилешки яйца по правило са по-вкусни от тези, произведени в птицеферма, но за яйцата, произведени по промишлен начин, са задължителни санитарно-ветеринарния контрол. Така че изборът е ваш. Яйцата, разбира се, трябва да бъдат пресни.
Замразени яйца в multivark
съставки:
- пресни яйца - 2-3 броя;
- масло естествено (на растението ще бъде вкус) - 20 г;
- Зелените за декорация;
- сол.
подготовка
Разтопете парче масло в работоспособността на мулти-маркера. Разбийте яйцата и внимателно ги преместете в работен контейнер с разтопено масло. Затворете капака и задайте препоръчаното време и режим в инструкциите.
След като информирате мулти-маркера за готовността на ястието, внимателно го извадете със шпатула, разбира се, неметална. Леко prisalivaem жълтъци. Можете да поръсите с настъргано сирене и да украсите със зелени.
Трябва да се отбележи, че патица, гъски и пуйки яйца се подготвят за малко по-дълго, и пъдпъдъци, напротив - малко по-бързо.
По същия прост начин можете да се подготвите и да се бъркате в мулти-маркер - вкусно и просто ястие.