Кашата просо ще се постави като основа за сладки и солени ястия. За закуска можете да сервирате овесено овесено овесена каша със сушени плодове, а за вечеря - да се поглезите с ароматизирана овесена каша с месо. Много по-удобно е да готвите овесена каша в готварска печка под налягане, така че гарнитурата ще бъде готова в най-кратки срокове.
Рецепта за просо месо с пиле в тенджера под налягане
В рецептата по-долу ще разгледаме пример за подготовка на овесена каша в месомелачка под налягане, но можете да повторите това ястие във всяка марка.
съставки:
- пилешко филе - 1 брой;
- просо овесена каша - 1 многостепенна;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 бр.;
- куркума - 1 чаена лъжичка;
- стафиди - 1 шепа;
- зелени;
- сол, черен пипер;
- растително масло.
подготовка
Пилешко филе (за предпочитане отрязано от гърдата с кожата) внимателно подправено със сол и черен пипер. Запържете цялото пилешко филе, на хрупкава кора, като използвате режима "Пържене". Пърженото пиле се изважда от купата, излива се допълнително масло и се запържва нарязан лук и моркови до златисто кафяво.
Междувременно измиваме кашата от просо и я забиваме с вряла вода, за да не бъдем горчиви. Добавете овесената каша към зачервените зеленчуци, разбъркайте всичко и изпържете за няколко минути. Разстила се върху стафиди и пилешко филе, изсипете вода или бульон. Като цяло, течностите обикновено са два пъти повече от самите зърна.
Сега затворете капака и клапанното устройство, задайте режима "овесена каша" и след 10 минути се насладете на вкусно ястие.
Просо каша в тенджера под налягане
съставки:
- просо круп - 1 елемент;
- мляко - 2 1/2 позиции;
- стафиди - 1 шепа;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол - щипка;
- масло;
- канела.
подготовка
Приготвянето на ястието отнема няколко минути, тъй като няма нужда от предварително готвене / печене на съставките, както в предишната рецепта.
Просото се измива и се поставя в купата на устройството. Напълнете зърното с мляко, добавете захар, сол и шепа стафиди. За да вкусите в бъркотията, можете да добавите канела или капка от ванилов екстракт.
Покрийте устройството плътно затворено, плътно затворете клапана и задайте режима "Kasha" или "Супа" в продължение на 15-20 минути. Ако приготвите мерителна каша в скаридна тенджера Scarlet, след това задайте режима "Мляко каша" по едно и също време. Сигнал ще ви предупреди, когато готвенето е завършено. Всичко останало е да напълниш овесената каша с масло и да сервираш на масата.