Диетата на отделната храна е много необичайна ситуация за обикновения човек. Любимите странични ястия за месо като картофи или тестени изделия са забранени, а салатите със сложен състав не изчезват изобщо от менюто. Въпреки това, дори при такава сложна система, можете да изберете ястия от отделна храна, която ще бъде бърза и лесна за приготвяне.
Комбинация от продукти с отделна храна
Извадково меню от отделна храна може да се направи само ако знаете всички принципи като "Нашият Отец". Само в случай, ние ги повтаряме:
- протеините не могат да бъдат комбинирани нито с мазнини, нито с въглехидрати - само с неутрални продукти;
- млечни продукти, пъпеш и диня като цяло не могат да бъдат комбинирани с други продукти;
- Едно хранене не може да се консумира от няколко вида въглехидрати или няколко вида протеини - само един вид прием на храна;
- Забранено е да се комбинират нишестени храни и захар (всички сладки).
Във връзка с такъв строг набор от ограничения кухнята на отделна храна изисква специални рецепти, тъй като повечето от ястията, които познаваме, са неприемливи от гледна точка на тази система.
Рецепти за отделна храна
Отделната храна предлага рецепти за ястия, които комбинират само разрешените видове продукти. Затова разгледайте опциите, които ни предлагат отделно хранене за закуска, обяд и вечеря.
Протеинови ястия:
- гъби у дома. Мариновани гъби, нарязани на зелен лук на случаен принцип, се смесват, сезон с масло;
- салатата е вкусна. Изрежете 2 яйца и една краставица, прибавете листна салата и пролетен лук. Напълнете с масло;
- боб салата. Смесете кутия консервирани боб с нарязани домати и лук, подправени с масло;
- пилешка супа. Сварете пиленото филе, добавете нарязания български пипер, лук, моркови в бульона;
- печено говеждо в фолио. Измийте филето говеждо месо, изсипете соев сос и го облечете с настърган чесън и горчица. Оставя се да се мариноват за 2-4 часа. Печете във фолио във фурната при температура от 200 градуса за около 60-80 минути.
Карбохидни ястия:
- картофена салата. Разбъркайте на равни части нарязани варени картофи, домати, лук, сол, черен пипер и добавете зехтин. Вместо доматите можете да вземете кисели краставички;
- чист борш. Подгответе борш, както обикновено, но без печене и без месо;
- картофена супа. Пригответе картофените пюрета както обикновено и разредете ги с картофено бульон до консистенцията на течната заквасена сметана. Сервирайте с трохи;
- вареники с картофи или зеле. Омесете тестото от водата, чаша брашно и щипка сол. В останалото всичко е както обикновено;
- пържени тиквички. Скуош, измийте семената, нарязани на кубчета, изпържете в малко количество масло, накрая сол, черен пипер, изцедете чесъна и билките, изцедете за 3 минути.
От всички тези рецепти за отделни ястия, менюто за седмицата е доста лесно да се направи. И това ще бъде доста разнообразно!
Отделна диета като диета: меню
Ако използвате отделна диета като двуседмична диета, диетата трябва да бъде опростена. Например, използвайте тези примери за хранене на ден. Първи вариант:
- Закуска: шунка с ниско съдържание на мазнини, варено яйце, нискомаслено кисело мляко без подсладители.
- Обяд: част от пиле на скара без кожа, гарнитура - задушени зеленчуци (с изключение на нишестени).
- Вечеря: картофи, изпечени в униформа, салата от краставици и домати.
Вариант 2:
- Закуска: парче печено говеждо месо и половина грейпфрут.
- Обяд: варен ориз със зеленчуци (карфиол, броколи, камбала и др.).
- Вечеря: нискомаслено извара с обезмаслено кисело мляко без захар.
През деня можете да си позволите чаша кисело мляко или ябълка като лека закуска.