"Raffaello" от ракови пръчки - лека закуска, наречена заради външната прилика с сладкиши - е много популярна. Причината за това е наличието на използваните продукти, скоростта на готвене и разнообразието на вкуса, тъй като нежната топка от сурими може да бъде подправена с чесън, ядки и пълнени маслини.
Как да накараме Рафаело от ракови пръчки?
"Raffaello" от рак месо е подкупен с прости продукти и лесно готвене. Кръстовите пръчици се разтриват върху рендето, получените "стърготини" се разделят на половина. Част - смесена с варени настъргани яйца, настъргано сирене и майонеза. Форма от масата на чисти топки и ги поръсете от всички страни с останалите раци "бръснене".
- Подготовката на "Raffaello" от ракови пръчки е невъзможна без качествени сурими. Качествените пръчки имат лек розов цвят и еластичен вид.
- Формата на топките ще бъде много по-лесна, ако намокрите ръцете си с вода.
- Самите топки трябва да са с еднакъв размер, една хапка.
Салата от рафало с ракови пръчки
Салата от рафало с ракови пръчици и сирене е отлична алтернатива на многослойните закуски и трудоемките ролки. За разлика от последното, тя не изисква наличието на прибори за хранене, е удобна за сервиране, има впечатляващ външен вид и нежен вкус, представляваща контрастираща комбинация от сладък рак месо със сирене.
съставки:
- ракови пръчки - 250 г;
- твърдо сирене - 120 г;
- варени яйца - 3 броя;
- майонеза - 80 г;
- листа от маруля - 3 бр.
подготовка
- Разтрийте пръчици от раци, сирене и яйца.
- Смесете част от раци чипове със сирене, яйца и майонеза.
- Формирайте топките от масата.
- Поръсете ги с останалите "стърготини".
- Сервирайте "Рафаело" - салата от раци се придържа към "възглавница" от зелени.
Снек "Рафаело" от ракови пръчки - рецепта
Рафаело лека закуска от раци стикове има много възможности за готвене. В същото време всяка любовница се опитва да подобри вкуса и обслужването на ястието възможно най-ефективно. Така че, в тази рецепта, пръчките са мариновани в соев сос и служат като пикантно пълнене на сирене-яйчни топки, опаковани в хрупкави кокосови стърготини.
съставки:
- варени яйца - 3 броя;
- ракови пръчки - 3 броя;
- сирене - 50 г;
- соев сос - 40 ml;
- кокосово бръснене - 60 г;
- майонеза - 40 гр.
подготовка
- Нарежете пръчките в кубчета и ги мариновайте в соев сос в продължение на 15 минути.
- Олющете яйцата и сиренето с майонеза.
- Зарежете топката с пълнеж от раци.
- Насладете се на лека закуска "Рафаело" от ракови пръчици в кокосови талаш.
Рафаело от ракови пръчки и разтопено сирене
Рафаело от ракови пръчки и сирене е най-популярната комбинация. Особено, изключителното получава лека закуска с разтопено сирене. Този продукт има лека консистенция, кремообразен вкус, отлична съвместимост, ниска цена, поради което е сред съставките, използвани за готвене на леки студени ястия.
съставки:
- обработено сирене - 2 броя;
- варени яйца - 2 броя;
- орехи - 3 броя;
- ракови пръчки - 120 г;
- майонеза - 20 г.
подготовка
- Извадете варени яйца, сирене и ядки.
- Фиксирайте масата с майонеза и оформете топките.
- Завъртете ги в чиповете на раци.
- Охладете сиренето "Raffaello" с ракови пръчки за 2 часа.
Ракови топки "Raffaello"
Топки "Raffaello" от ракови пръчки дават място за кулинарни фантазии, за въплъщение на които не е нужно да използвате нови компоненти. Всички същите раци, твърдо сирене и майонеза, ако са правилно разпределени, могат да се превърнат в салата, вкусна закуска на сирене или, както в тази рецепта, основата за пълнене от варени пъдпъдъчи яйца.
съставки:
- ракови пръчки - 250 г;
- обработено сирене - 70 г;
- твърдо сирене - 120 г;
- пъдпъдъри - 8 броя;
- майонеза - 60 гр.
подготовка
- Сварете пъдпъдъчи яйца.
- Разтрийте и двата вида сирене и пръчици от раци.
- Част от масата на раците е оставена за хляба.
- Смесете всички други съставки с майонеза.
- Оформете маса около яйцето и навийте на галета.
Рафаело от раци с маслини
Ракови топки "Рафаело" с маслини - ястие за любител. Това ще бъде оценено от любителите на алкохола, тъй като комбинацията от сирене и маслини дава солена, напълно хармонизирана със силни напитки. Любителите на сочни закуски могат да правят топки с пълнени маслини. Киселите и пикантни пълнежи отлично компенсират сладостта на сурими.
съставки:
- раци - 200 г;
- сирене - 180 г;
- варено яйце - 3 броя;
- заквасена сметана - 40 г;
- горчица - 5 г;
- маслини с пипер - 10 бр.
подготовка
- Почистете всички съставки.
- Оставете част от масата на раците върху обезкостяването.
- Нагоре със заквасена сметана и горчица.
- Формирайте топките. Започнете с маслини.
- Включете в чиповете на раци.
- Охладете Raffaello от ракови пръчки в продължение на 30 минути.
Рафаело от ракови пръчки и орехи
Тези, които искат да донесат рецептата "Рафаело" от раци, залепнали на сладък аналог, могат да пълнят топките с орехи, особено след като тяхната хрупкава текстура и мазна текстура и горчив вкус са перфектно съчетани с нежна "черупка". Такъв аперитив ще удовлетвори моите господари и гости, само първите ще се радват на простотата на готвенето.
съставки:
- сирене - 250 г;
- ракови пръчки - 100 g;
- варено яйце - 2 броя;
- орехи - 8 броя;
- майонеза - 40 гр.
подготовка
- Разтрийте всички съставки на рендето.
- Сирене и чист масов сезон с майонеза.
- Формирайте топките.
- Започнете "Raffaello" с ракови ядки и захадируи.
Ракови топки "Рафаело" със сирене и чесън
Сирене и раци "Рафаело" е меко и деликатно ястие. Добре е да се обслужваш със семейството, но е малко вероятно той да бъде признат сред феновете на ястия на коктейлни бюфети . За да коригирате ситуацията, чесънът ще ви помогне. Няколко зъба от пикантни подправки ефективно подчертават деликатната сладост на сурими и допълват изгарянето с брачно сирене.
Състав :
- ракови пръчки - 250 г;
- майонеза - 80 г;
- скилидка чесън - 6 бр.;
- твърдо сирене - 150 г;
- извара сирене - 60 г;
- варено яйце - 3 бр.
подготовка
- Почистете всички съставки.
- Чиповете от раци се оставят да се хранят.
- Запълнете останалата маса с майонеза, формулирайте топките и zapadiruyte.