В мразовитите зимни дни бих искал да помня топлата летни дни. За да се зарадвате и да изненадате гостите, можете да подготвите салата под формата на диня. Всеки ще бъде впечатлен от ярко украсено ястие и още по-вкусно и задоволително. И вие с удоволствие ще споделяте с цялата рецепта на салата "Диня", в края на краищата за подготовката му не се изискват нито специални умения, нито трудни компоненти, нито много време.
Нека разгледаме с вас три варианта за подготовка на салата под формата на пъпеш.
Рецепта за салата "Диня"
съставки:
- пилешки гърди - 300 г;
- шампанско - 200 г,
- лук - 1 брой;
- яйце - 2 броя;
- домат - 2 бр.;
- пресни краставици - 2 бр.;
- зелен лук - 1 куп;
- сирене - 150 г;
- маслини - 100 г;
- заквасена сметана - 300 гр.
подготовка
Така че, за да приготвите салата под формата на диня, вземете варени пилешки гърди и ситно котлет. След това, нарязани на кубчета гъби, лук и се запържва в растително масло, като се разбърква непрекъснато. В отделна лъжичка гответе яйца, почистете черупката и нарязани на кубчета. Сега вземете голяма плоска чиния и започнете да разпространявате бъдещите салатни слоеве. Слой от пилешки гърди, на върха със заквасена сметана. След това разстиламе гъбите, пържени с лук, мазнина със заквасена сметана. Следващият слой е отново яйцата и заквасената сметана. На върха украсяват салата с фино нарязани домати, страни - пресни краставици, нарязани на ленти. Ние правим зърна от диня от маслини и отгоре с настъргано сирене салата. Ясна и запомняща се салата е готова.
Проста рецепта за салата "Плодова диня"
съставки:
- Сирене "Фета" - 150 г;
- домати - 1 бр.;
- краставица - 1 брой;
- лук - 1 бр.;
- Български червен пипер - 1 брой;
- маслини - 5 броя;
- риган - 1 чаена лъжичка;
- зехтин - на вкус.
подготовка
Взимаме плоска голяма чиния и я разпръскваме под формата на нарязано на ситно печено сирене. Поръсете с риган и горната част с фино нарязан домат. След това сложете ситно нарязан лук, настърган върху ренде с пресни краставици и украсете горната част с червени пиперки и маслини. Салата под формата на парче диня е готова!
Салата "Диня парче" с гъби
съставки:
- шампанско - 200 г;
- шунка - 150 г;
- крушка - 1 брой;
- яйце - 3 броя;
- сирене - 100 г;
- домати, краставици, маслини - за декорация;
- майонеза - 200 мл;
- чесън - 2 карамфил;
- лимонов сок;
- сол, черен пипер, масло, зеленчуци - на вкус.
подготовка
Първо, нека подготвим всички необходими съставки за салатата, след което ще ги поставим на пластове.
Лука и гъби са мои и ситно нарязани. Запържете на слаб огън с добавяне на масло, докато готвите. Шунка нарязани креда кубчета, сирене три на малък ренде, и яйцата се вари и нарязани на кубчета. Краставици и домати ще бъдат необходими само за да украсят салатата, затова ги изрязах и ги изрязах по свое усмотрение. Когато всички продукти са готови, започваме да приготвяме необичаен сос, който ще даде на бъдещата салата пикантен вкус. Много е лесно да го готвите - смесете майонеза или заквасена сметана с чесън, изцеден през чесън, зеленчуци от копър и лимонов сок. Добавете сол, пипер на вкус и разбъркайте всичко добре. Салата - дресинг за салатата е готова.
Започваме да се разпространява салата в полукръг в слоеве в следния ред, promazyvaya всеки приготвен сос:
Украсяваме страниците на салата с нарязана краставица. Разпространявайте внимателно, показвайки цялото си търпение, за да го направите красива, и наистина беше като парче диня. Най-горната част на салатата е украсена с домат. Ролята на семена от дини ще се играе от маслини, нарязани наполовина. Не забравяйте да покриете целия слой с майонеза. Слагаме салата в хладилника за няколко часа, така че да е добре напоена.
Как да подготвите тази салата, зависи от вас! Всичко зависи от вашето въображение и вкус. Можете да направите и плодова салата, декорирайки я със зелени грозде и гранат. Експериментирайте и ще успеете. Бон апетит!