Грах супа със свинско месо - най-добрите рецепти за готвене на гореща чиния с месо

Грах супата със свинско месо е изключително питателна храна. Тя може да бъде приготвена с помощта на различни рецепти, изберете всички видове съставки, които ще съответстват на индивидуалния вкус на домакинята.

Как да готвя грахова супа с месо?

За да направите вкусна супа от грах на свинска бульон, важно условие е използването на правилно подбрани съставки. Препоръчва се да обърнете внимание на следните точки:

  1. За готвене можете да използвате пресен или сушен грах. В последния случай този компонент е по-добре да се нарязва, тъй като той бързо кипи.
  2. В различни рецепти можете да използвате различни видове месо: това може да бъде свинско ребро, стъбло, гърди, крака.
  3. Доматите, тиквата или целината ще подобрят вкуса на храната. Градинската супа със свинско месо трябва да се сервира с добавени зеленчуци и галета.

Грах супа с пушени свински ребра

Класическа рецепта за обилна и вкусна храна, която е страхотна за обяд - грахова супа със свински ребра. Макар че използва много подхранващи съставки за подготовката си, това е нискокалоричен първи курс. Вариации се допускат с използването на говеждо или овнешко ребро.

съставки:

подготовка

  1. Ребрата се измиват, готвят за около 40 минути.
  2. Грахът се измива, прибавя се към месото, готва се за една четвърт час.
  3. Морков и лук, запържете.
  4. Нарежете картофите в кубчета.
  5. В тигана добавете зеленчуците, сол и заври за една четвърт час.

Грах супа от пушена свинска дръжка

Грабната супа с свинско копче е идеална за мъжка компания от приятели. Също така ще бъде чудесна възможност за обилна семейна вечеря. Ненадминат вкус на храната ще даде пушено свинско месо. За да запазите ястието от специфичната миризма на грах, трябва да се накисва за два часа.

съставки:

подготовка

  1. Сварете заври за 40 минути.
  2. Заспал грах. Нарежете картофите в кубчета и добавете към супата.
  3. Моркови, целина и лук нарязани, запържете и прикрепете към чиния.
  4. Добавете ястието. Извадете колелото, изрежете и изпратете обратно.
  5. Грах вкусна супа със свинско месо за 5 минути.

Грах супа с свинско ребро

Не по-малко популярни от предишните, е грахова супа със свинско месо, чиято рецепта включва такъв компонент като гърди. Ако готвите ястието правилно, целият съд ще бъде изяден след няколко дни, защото можете да ядете две порции на едно място. Преди сервиране е необходимо да поставите изобилна част от нарязания копър в чиния.

съставки:

подготовка

  1. Грахът се накисва за 2 часа.
  2. Пригрявайте в продължение на 40 минути.
  3. Месо издърпайте, нарязани, изтичане на бульон.
  4. Нарежете картофите в кубчета. Лук и моркови се запържват.
  5. Изсипете грах в бульон, гответе за 1-1.5 часа.
  6. Половин час преди готовността да добавим zazharku, черен пипер.
  7. Хвърлете картофите, гответе за 15 минути.

Градинска супа с пържено месо

Богатото ястие, което е най-подходящо за хладен сезон, е грахова супа с пържени свински ребра. Можете да подготвите храната за 1,5 часа от обичайния набор от продукти. Той ще хареса тези, които следват калориите. С този метод на готвене, грахът ще бъде варен, а супата по последователност ще бъде като картофено пюре.

съставки:

подготовка

  1. Грахът се готви за 40 минути.
  2. Изрежете месото на кубчета, запържете на висока температура.
  3. Добавете лука към месото, запържете за 5 минути.
  4. Добавете морковите и оставете да къкри за 15 минути.
  5. Нарежете картофени филийки, добавете към грах.
  6. Налейте 1 литър студена вода нагоре, сол.
  7. Кубя грахова супа със свинско месо на умерена температура за 15 минути.
  8. Добавете подправки към месото, изцедете още 10 минути и комбинирайте всички съставки.

Вкусна супа от свинско краче

Един от оригиналните начини как да готвите грахова супа с месо е да го направите с добавяне на свински крака. Слънчево цветно ястие с невероятен вкус ще привлече всички близки до вас. За да опростите процеса на готвене и да спестите време, можете да добавите multivark към бизнеса. Оборудването ще върши цялата работа, а домакинята ще трябва само да подготви продуктите.

съставки:

подготовка

  1. От месото до бульона.
  2. Добавете грах и готвяйте, докато не го направите.
  3. Нарежете ножа на части, поставен в бульон.
  4. Нарежете картофите на кубчета и запържете лука.
  5. Сложете моркови и ги комбинирайте с лук. Извадете, докато не бъде мека.
  6. Хвърли печено в супа, добавете сол, заври 5 минути.

Грах супа с свинска рагута

Една грахова супа с месо и други съставки, направени под формата на яхния, ще остави ухаещ и задоволителен глад. Можете да използвате жълт и зелен грах, само сухият компонент трябва да бъде предварително напоен и да се държи на студ през цялата нощ. Натрошеният грах е просто напоен, докато бульонът се вари.

съставки:

подготовка

  1. Грахът се накисва за 2 часа.
  2. Сварете месото, солта.
  3. Нарежете картофите и добавете към месото заедно с грах.
  4. Поръсете морковите, добавете.
  5. Домати изсипва вряща вода, задръжте за минута, отлепете, нарязани и прикрепете към вече меки зеленчуци.
  6. Грах вкусна супа със свинско месо за още 3 минути.

Как да готвя грахова супа с месо?

Любими от много вариации на ястието ще бъде грахова супа с пюре и свинско месо. Поради своята последователност, той ще се хареса не само на възрастните, но и на децата. За да получите по-интензивен вкус, препоръчваме супата да се влива преди 5-10 минути. Можете да украсите всяка плоча с корени и нарязани билки.

съставки:

подготовка

  1. Грахът се готви за 40 минути.
  2. Изрежете месото и го запържете.
  3. Добавете нарязания лук към месото, запържете в продължение на 5 минути, добавете морковите и продължете с огъня още 15 минути. Всички компоненти трябва да бъдат смесени в миксер.
  4. Картофите добавят към грах, варят. Прикрепете други компоненти.
  5. Купи грах супа на свинска кост на умерен огън за една четвърт час.

Рецепти за грахово зърно с месо и картофи

Много проста вариация ще бъде рецептата за приготвяне на грахова супа със свинско месо, за което се взима месо от свинско месо. В този случай минималното усилие ще бъде изразходвано за преработката на месото и в резултат ще се появи кулинарен шедьовър, който по никакъв начин не е по-нисък от предишните методи за готвене. Последователността на действията ще бъде същата като в обичайните първи курсове.

съставки:

подготовка

  1. Месото готви за около половин час.
  2. Добавете грах, гответе за още една четвърт час.
  3. Моркови и лук да се запържва.
  4. Нарежете картофите в малки кубчета.
  5. В тигана добавете зеленчуците, сол и вари вкусна супа от грах със свинско за една четвърт час.

Градинска супа с месо и пушена наденица

Грах супа с месо и наденица ще бъде много пикантен и не обикновен ястие. Има наистина вкусен вкус, благодарение на добавянето на компонент като ловни колбаси. Те са превъзходно комбинирани със свинско месо и дават на ястието богата, необичайна нотка. В противен случай начинът на готвене съвпада с традиционния.

съставки:

подготовка

  1. Грахът се накисва в продължение на 4 часа, след което се вари в 3 литра вода заедно с нарязаното месо за около 1 час.
  2. Добавете картофи и кипете в продължение на 5 минути.
  3. Колбасите нарязани на ленти, добавете към бульон, гответе за една четвърт час.
  4. Сварете лука и морковите, добавете към супата и гответе за 10 минути.

Градинска супа с гъби и месо

Методите, с които се приготвя грахът с месо, са безкрайни. Може да се приготвя както от сухи, така и от свежи, а дори и от консервиран грах. Като основен компонент можете да използвате говеждо, агнешко, пилешко или свинско. Популярна вариация е ястие с добавка на пресни или сушени гъби.

съставки:

подготовка

  1. Месото се вари, като периодично се отстранява пяната.
  2. Обелете водата от грах и добавете бульон. Сол и готвене за 30 минути.
  3. Зеленчуци за печене и чисти, нарязани, пържени.
  4. Изрежете картофи със сламки и прикрепете към грах. Там да изпрати тиган.
  5. Нарежете гъбите, добавете към тигана.
  6. Супата се вари в продължение на половин час.

Грах супа със свинско месо в мулти-бар

Опростена промяна на обичайната рецепта ще бъде грахова супа с месо в мулти-марка . Единственият недостатък на този начин на готвене е, че отнема много време, преди уредът да подготви ястието. Плюсът е, че домакинята няма да може да следва съставките в процеса на готвене.

съставки:

подготовка

  1. Сварете месото за 20 минути.
  2. Натрошете лука и морковите, добавете към месото, запържете 10 минути.
  3. Сложете нарязаните картофи, измити грах, месо, запържете и сол в купата на мулти-маркера. Изсипете всичко с преварена вода.
  4. Задайте режима "Закаляване" на 2 часа.