За да подготвите истинска сурова храна, се нуждаете от подходяща техника: мощен миксер и дехидратор. Въпреки това, заменете dehydrator за начинаещи сурова храна може да бъде доста малко отворена фурна, загрята до 30-40 градуса.
Рецепти за сурова храна
Най-бързите и прости са рецептите за сурова диета за отслабване. Тази категория включва всяка комбинация от сурови зеленчуци, подправени с лимонов сок. Например, можете да приготвите салата от краставици, домат и черен пипер, или от моркови, или от зеле и лук. За ситост в тези ястия се добавят натрошени ядки в малки количества.
Експериментирайте със зеленчуци и ленено семе и ще получите десетки прости рецепти за ястия, които ще помогнат за намаляване на теглото.
По същия начин можете да експериментирате със зеленчуци, в които можете да добавите ябълка и малко вода на вкус. Например, смесвайте в миксер чаша вода, ябълка, половин моркови и цвекло - такива вкусни и питателни продукти ще бъдат отличен старт за деня!
Рецепта за сложна сурова храна - зеленчукови кюфтета
Помислете за възможността за вкусно ястие за всеки ден, което може да се консумира за обяд и вечеря.
съставки:
- смляно ленено семе - 3 супени лъжици;
- морков терата - 1 елемент;
- натрошен лук - 6 супени лъжици;
- нарязан магданоз 2 супени лъжици;
- земята в слънчогледови семена - 1 елемент;
- нарязан български пипер - 2 супени лъжици;
- фино нарязани целини стръкове - 0.5 маса;
- сол - на вкус.
подготовка
Смесете всички тези съставки, разбъркайте масата, изсипете котлетата от нея и изсушете за 6-8 часа при 40 градуса в дехидратор или леко отворена фурна.
Най-добрите рецепти за сурова храна
Ако простата храна е скучна, винаги можете да готвите вкусен суров десерт, който няма да се доближи до обичайния вкус.
Шоколадов шоколад за сурова храна
съставки:
- орехи - 2 артикула;
- дати - 1-ва;
- смлян какао на зърна - 1 елемент;
- кероб - 4 ч.л .;
- ванилия под - 0,5 бр.
подготовка
Нарежете гайките с миксер, добавете смачкани дати и други съставки. Разбъркайте добре (можете също да миксер). Разделете на порции, охладете преди да сервирате.
За представяне можете да използвате листа от мента и пресни плодове и плодове.
Този десерт се счита за един от най-вкусните и вкусни в менюто на сурова храна и се сервира в най-добрите ресторанти в света, специализирани в сурова храна.
Сурово кисело мляко
съставки:
- банани - 3-4 броя;
- сезонни плодове (ягоди, боровинки, френско грозде и др.) - 1-во;
- авокадо - 1 бр.
подготовка
Всички съставки се обелват и нарязват на блендер. В готово кисело мляко за храна можете да добавите ядки. Това е една от най-добрите прости рецепти за сурова храна всеки ден.
Тази рецепта може да бъде модифицирана по желание и възможност, като се заменят бананите с месо от млад кокос и се добавят плодове, плодове и ядки въз основа на личните предпочитания.