Тиквата - вкусен и здравословен оранжев плод, който може да се отглежда във вашата градина, е много здравословен и освен това помага да отслабнете. Много популярна е тиква супа за отслабване, която трябва да се превърне в основното ястие в диетата си .
След това е полезно?
В тиквата има много витамини и полезни микроелементи, които осигуряват на тялото всичко необходимо. В допълнение, тиквата супа има ниско съдържание на калории (в 100 грама от зеленчука е 33 kcal).
Вкусни и здравословни рецепти
Вегетарианска тиква супа
съставки:
- тиква - 250 г;
- моркови - 2 броя;
- растително масло - 10 g;
- лук - 1 брой;
- копър - 20 г;
- вода - 500 ml;
- лимонена киселина, сол, черен пипер, дафинови листа.
подготовка
Тинк трябва да бъде почистена, нарязана на големи парчета и поставена в саксия за готвене. Добавете лимонена киселина и сол. В тиган се запържва лук, моркови и се прибавя към тигана. В завършената супа добавете ситно нарязани зеленчуци. За да направите супа, трябва да смилате всички варени съставки в блендер. Калорийното съдържание на такова пюре от тиква е много малко, тъй като всички използвани продукти са диетични.
Тиквена супа с джинджифил
съставки:
- тиква - 500 г;
- корен от джинджифил - 1 см;
- крем - 125 ml;
- праз - 1 брой;
- моркови - 2 броя;
- картофи - 2 броя;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- кориандър - 1/2 ч.л.
- зеленчуков бульон - 750 ml;
- сол, черен пипер.
подготовка
За да направите сметанов крем, олющете джинджифила и го изпечете на фин ренде и после го разбъркайте със сметана. Поставете соса в хладилника. Отстранете семената и кората от тиквата и я нарежете на филийки. Морковите и картофите трябва да бъдат нарязани на малки кубчета и празните пръстени.
Тиквата супа с целина има същите съставки и процес на готвене. Вие, разбира се, може да варира супата, добавяне към нея портокалова кора, чесън и любимите подправки.
Полезни съвети
Много хора могат да мислят как можете да отслабнете върху такава супа, ако има масло и сметана, а фактът е, че много полезни вещества активират действието си само чрез мазнини, например бетакаратин.
Отидете в спорта и ядете здравословна храна, а после резултатът няма да трае дълго.