Морската кале е невероятно съчетание от две рядко се пресичащи линии, които ни изглеждаха паралели - когато един изключително полезен, дори лечебен състав може да се намери в достъпен, евтин продукт, който, за щастие, все още има много в света. След тези дитирамби не можехме да продължим списъка на полезното морско кале , но решихме най-сетне да ви убедим за целесъобразността на потреблението му.
За колко полезен морски кале
Морската кале е ламинария, водорасли, която дори не се счита за растение (знаете, че водораслите са отделна група диви животни). Кафявите водорасли са нещо, което винаги е изобилно на всяко крайбрежие, така че пионерите на полезното за морското крайбрежие са жителите на крайбрежните райони.
Японска дълголетие
Японците, известни дълги черен дроб, имат дори една много досадна легенда, разказваща за произхода на водорасли. Когато японските хора щяха да умрат от глад и бедност, мъдрият владетел Шан Гуин се обърнал към боговете с молитва. Боговете му предложиха чудо напитка, давайки дълголетие, сила, безстрашие. За да разпространи напитката на всички острови в Япония, дъщерята на владетеля, след като я е изпила, се хвърли в морето. Боговете го превърнаха в водорасло, което поглъщаше всички лечебни свойства на напитката. Така че, около островите, водораслите бързо се разпространяваха, което спаси хората от Япония от ужасния край.
Какво е полезно в морския кален?
Да започнем със състава. Laminaria 59% се състои от полизахариди, т.е. въглехидрати. На второ място протеините с 13%, морското зеле е известно с високо съдържание на влакна - неразтворимо диетично фибри - 11%, има и минерални соли и влага.
Що се отнася до минералните соли, има нещо, за което да се похвалим. Морската кайлия заема първо място поради наличието на йод и натрий, както и много високо, рекордно, калиево и магнезиево съдържание.
В допълнение:
- манган;
- цинк;
- кобалт;
- магнезий;
- желязо;
- калий;
- сяра;
- фосфор;
- витамини А, В1, В12, С, D, Е.
С други думи, морският кале е витамин-минерален комплекс, състоящ се от повече от 40 компонента, много благоприятен за нашето тяло.
Нека да преминем през вариациите в ефектите на водораслото върху човешкото тяло:
- подобрява метаболизма;
- тонове;
- прави корените на косата по-силни (дори се препоръчва водораслото да бъде добавено към домашния любимец в храната, което прави косата лъскава);
- благодарение на комплекс от полизахариди стимулира имунната система и предотвратява растежа на туморите;
- инхибира развитието на васкуларна склероза;
- Холестеролът престава да се отлага в тъкани поради ламинария;
- водораслите предотвратяват увеличаването на коагулацията на кръвта.
Диета на морския кален
Разбира се, в диетата меню, морско зеле трябва да присъства най-малко, защото ще бъде в състояние да запълни такъв чести дефицит на витамини в тялото на отслабване. Но това не е всичко ...
Консумирането на морски кален с диета е препоръчително, защото поради високото влакнесто съдържание, водораслото ще почисти червата и поради рекордното съдържание на йод - нормализира метаболизма.
Нека да разгледаме примера за използване на морски кален за диета:
- диетата трае 7 дни;
- всеки ден ядете 300 грама водорасли (в суха, свежа, замразена форма - предварително накисване и размразяване);
- 300 грама морски дарове - миди, миди, скариди , октопод, риба и др .;
- тази сума трябва да бъде разделена на 5 хранения;
- не използвайте мигновено кафе, пийте зелен чай, естествено еспресо и, разбира се, вода.
По този начин, за една седмица можете да получите по-добре и да загубите около 5 кг от наднорменото тегло.