Черният пипер е подправка, която се използва в храната от древни времена, тъй като за повечето от нас вкусът му е познат още от детството. Той се оценява благодарение на приятен умерено остър послевкус, който се дава с него на различни ястия. Черният черен пипер, подобно на всяка храна, е добър и вредни за тялото.
Защо е полезен черен пипер?
Ползата от черен пипер е, че той е в състояние да активира храносмилането. Благодарение на термогенните свойства черният черен пипер ускорява метаболизма. Хранителната стойност на черен смлян пипер се дължи на неговия богат и богат биохимичен състав. Това подправка съдържа:
- витамини от група В - В1, В2, В6, В9;
- бета каротин и витамин А;
- холин, витамини С, К и РР;
- минерални соли на цинк, калций, фосфор , калий, магнезий, флуор, манган и мед.
Невъзможно е да не споменаваме такива свойства на черен пипер като способността да повишава телесната температура, бактерицидно, диафоретично, диуретично и почистващо действие върху организма. Използването на черен пипер в умерени количества помага:
- борба с инфекциите;
- стимулира храносмилателния тракт;
- помага за очистването на тялото от токсини;
- намаляване на увеличеното производство на газ в червата.
Учените са доказали свойството на черен пипер, за да спрат кръвотечението и да предотвратят образуването на ракови клетки.
Черен пипер за отслабване
Термогенните и стимулиращи свойства на черен пипер се използват за намаляване на теглото. Подобно на много подправки, черният пипер напълно се справя със задачата да разцепва мазнини, диафоретичните, слабителните и диуретичните ефекти помагат да се премахнат излишните течности, токсини и токсини.
Съставът на подправката включва веществото пиперин,
Въпреки това, не се отказвайте и увеличавайте максималната допустима доза черен пипер, която е 5 грама на ден, в противен случай можете да предизвикате киселини и диария . Хората с заболявания на храносмилателната система, хипертония и аритмия трябва да спрат да използват този подправка или да го сведат до минимум.