Едно от най-летните напитки може с право да се нарича ягодова лимонада. Тази безалкохолна напитка не само ще се справи с летните горещини, но и ще направи възможно най-вкусно, като използва един от най-популярните и обичан от много сезонни плодове. Решихме да посветим този материал на няколко варианта на тази освежаваща лимонада.
Ягода лимонада - рецепта
Тази версия на лимонада е пълна с ягодов аромат, поради факта, че плодовете се остъргват напълно по време на готвене, оставяйки напитка с богат вкус на ягода.
съставки:
- захар - 65 g;
- вода 950 ml;
- лимонов сок - 115 мл;
- Ягода - 210 гр.
подготовка
Разредете захарта в чаша гореща вода и охладете получения сироп. Обелете яйчените ягоди и, ако е необходимо, изтрийте допълнително сито. Смесете пюрето с лимонов сок и разредете останалата студена вода. Добавете лимонада със сироп и сервирайте с лед.
Ягода лимонада с мента
Направете напитката още по-освежаващо с прясна мента. 5-6 клона са повече от достатъчно, за да даде лимонада отличителен вкус, но пресни зеленчуци могат да бъдат заменени с екстракт от мента.
съставки:
- сок от 5 лимона;
- коричка от един лимон;
- гранулирана захар - 145 g;
- водата е обичайна - 190 ml;
- Ягода - 210 г;
- мента - 5-6 клона;
- газирана вода - 590 ml.
подготовка
Започнете с лек цитрусов сироп, за който трябва да затоплите обичайната вода с лимонова кора и захар. Когато сиропът започне да кипи, той трябва да се филтрира и да се охлади.
2/3 от всички плодове се пробиват и преминават през сито, ако е необходимо. Нарежете останалите ягоди на малки парченца. Скъсайте листата от мента от клонките и ги поставете в прибора, избран за приготвяне на напитката. Изсипете мента и ягоди с останала содова вода, изсипете цитрусов сок и оставете напитката на студено в продължение на 5-6 часа, след което сервирайте.
Как да готвя ягода лимонада?
Ако искате по-оригинални комбинации, след това подгответе лимонада от ягодо-босилек. Сладките в тази напитка ще дават "Sprite", но може да бъде заменена с тоник или някаква сладка натурална сода.
съставки:
- Ягода - 20 плода;
- "Sprite" - 1 литър;
- сок от една вар;
- шепа пресен босилек.
подготовка
Отлепете почистените ягоди и ги подредете в четири чаши. Изсипете картофите с ягодов сок с лимонов сок и добавете босилестите листа, предварително измийте или просто ги вземете. Изсипете съдържанието на чашите "Sprite" и добавете няколко парчета лед.
Ягода и джинджифил лимонада
За да задоволите вкуса на ягоди, тази ароматна лимонада ще ви помогне. Сладко-киселите плодове съвпадат перфектно с остров джинджифилов сироп.
съставки:
- вода - 490 ml;
- захар - 135 g;
- джинджифил - 15 г;
- ягоди - 10-12 плодове;
- газирана вода - 1.4 литра.
подготовка
Започнете, като подготвите сиропа. Изсипете захар и половината вода и филийки джинджифил. Когато сиропът на джинджифил започне да кипи, покрийте го и го извадете от топлината. Оставете да се влива преди охлаждане, а след това се напрягайте.
Изсипете ягоди, изсипете останалата вода, охладения сироп и добавете лед на вкус.
Ягода лимонада у дома
Готвене лимонада ягода дори може да бъде извън сезона, като се използват замразени плодове.
съставки:
- Ягода - 220 г;
- сок от 3 лимона;
- захар - 45 г;
- вода - 375 ml.
подготовка
Поставете първите три съставки във високоскоростен смесител и разредете готовото пиво пюре с вода. Готовата напитка е достатъчно охладена поради използването на замразени плодове, но ако желаете, можете допълнително да добавите лед.