Ликьорите са най-любители на жените за лекия и сладък вкус, въпреки че много хора понякога искат да се отпуснат след чаша ароматна напитка. Ликьорите са от различни видове и вкусове, но един от най-често срещаните е бананите. Той е благодарен за кадифения си вкус и прекрасен аромат. Освен това бананният ликьор е лесен за приготвяне вкъщи и няма да бъде по-лош от опцията, закупена в магазина. Само цветът ще бъде малко сивкав, но можете да сте сигурни в неговата 100% естественост.
Банан ликьор - рецепта номер 1
съставки:
- банани - 3 броя;
- яйца - 2 броя;
- мляко - 150 мл;
- кондензирано мляко - 1 саксия;
- водка - 300 мл.
подготовка
За алкохол, трябва да изберете узрели банани - това до голяма степен ще зависи от вкуса на напитката. Бананите се обелват и нарязват фино. Поставете ги в миксер, изсипете кондензираното мляко, обичайното мляко и разбийте яйцата там. Разбъркайте всичко, след това излейте водката и отново ударете добре.
Пригответе ликьор щам през сито, изсипете в бутилки и охладете преди да сервирате на масата.
Банан ликьор - рецепта номер 2
За тези, които имат време, ще ви кажем как да направите банан ликьор за алкохол, който трябва да се настоява в продължение на няколко седмици.
съставки:
- банани - 4 броя;
- оранжево - 2 броя;
- алкохол - 750 ml;
- захар - 1,1 кг;
- вода - 1 литър.
подготовка
Изцедете сока от портокалите и изсушете кората. Извадете кората от бананите, нарязайте и разбъркайте с портокалов сок, нарязана кора и 100 грама захар. Напълнете всичко това с алкохол, разпределете в бутилки, добре корк и поставете на тъмно място в продължение на две седмици.
След това, подгответе сироп от захар и вода и го охладете малко. Инфузионното напрежение на спиртните напитки се изсипва през тензуха и се смесва с топъл захарен сироп. Изсипете в бутилки, охладете и се отправете към гостите с питие.
Сега, когато знаете как да направите банан ликьор у дома, можете да опитате да направите коктейли с банан ликьор за парти с приятели.
Тропически любовен коктейл
Този коктейл с банан ликьор и сок от ананас ще привлече тези, които обичат тропическите напитки.
съставки:
- банан ликьор - 50 мл;
- кремообразен ликьор (Baileys) - 50 ml;
- сок от ананас - 100 ml;
- лед на вкус;
- парче шоколад, парче ананас и сметана - за декорация.
подготовка
За красиво украсяване на напитката си, изпечете парче шоколад върху фин ренде, след това потапяйте ръбовете на чашите, в които ще излеете коктейл, в сока и след това в настъргания шоколад. Самият коктейл се приготвя много лесно - просто смесвайте в шейкъра два вида алкохол, сок от ананас и лед. Готовата напитка се налива в приготвени чаши, а на върха се украсяват със сметана и парче ананас.
Червена боровинка с бананов ликьор и шампанско
съставки:
- бананов ликьор - 20 мл;
- бял ром - 20 ml;
- шампанско - 100 ml;
- бяло вино - 75 ml;
- лимонов сок - 2 ч.л.
- банан - 1 бр.
подготовка
Бананите се обелват и нарязват на тънки филийки. След това ги изсипете с банан ликьор, ром и лимонов сок и оставете да се варят поне за половин час. След това изсипете всмукания шампанско, вино и сервирайте готови плетене на една кука с високи очила с лед.
Банан коктейл
съставки:
- водка - 45 мл;
- бананов ликьор - 1 чаена лъжичка;
- сода вода - на вкус;
- мента - 2-3 клона;
- лимонов сок - 1 ½ супена лъжица. лъжици;
- лед - на вкус.
подготовка
Отделете листата от мента от клонките и разбъркайте всички съставки в шейкъра, освен содата. Потопете се добре, след това напънете коктейла и добавете сода и лед към него. Украсете с парче вар и ментово листо.