Коренът "палео" означава ли нещо за вас? Подгответе се, съвременната цивилизована човечество е достигнала диетата на пещерите! Или е много разумно и дори блестящо, или това е често срещано "мъка от ума", когато в света на бързо хранене и кола не знаете къде да се втурнете, че всичко това не е така. Нека се опитаме да разберем каква е тази палео диета.
Какво мога да направя?
Основното нещо, на което се основава палео диетата, е принципът, чрез който само храната, достъпна за примитивния човек, трябва да влезе в стомаха ви. Това е - това е най-естествената храна, не преработена, не замразена, не оранжерия и, разбира се, не консервирана. Ефектът се постига чрез интелигентна простота - по-малко процес и ядете чисти храни без ароматични добавки.
Има няколко групи храни, които се приветстват в палео храната.
Месо - ниско съдържание на мазнини, естествено, не замразено и минимално преработено. Не е нужно да се грижите за мозъка си и да измислите хиляди рецепти, да ядете парче месо като вашите предци и да забравите за глада. Това могат да бъдат пържоли, филета, постно кюфтета, на скара месо и пара. В допълнение, играта е добре дошла.
Рибата - абсолютно всички сортове, както и различни морски дарове.
Яйца - два жълтъка на ден и неограничено количество яйчен белтък.
Плодовете и зеленчуците трябва да формират основата на палео диетата. Всяка закуска се състои от плодове и плодове, гарнитура от зеленчуци. Изключвайте картофи, бобови растения (включително нахут, грах и боб ), както и пшеница. Тези храни повишават производството на инсулин, гладът и увреждат панкреаса.
Плодовете могат да се консумират, но момичетата трябва да избягват гроздето и бананите. Тъй като това е най-сладкият плод с високо съдържание на фруктоза, което също има свойството да се превърне в мазнини.
Ядки и семена под всякаква форма и количество. Но всички те трябва да са сурови и да не са пържени.
Не можеш
Млечните продукти са напълно изключени. Палео диетата казва, че "млякото" е по-вредно от добро, а повечето хора дори са скрили алергиите към лактозата, което води до подуване и хранителни разстройства. Във всеки случай, ако сте избрали палео диета, тогава не можете да направите, без да се откажете от млечнокисели продукти. От друга страна, този отказ често води до вреда от палео диета, тъй като такова огромно количество витамини, съдържащи се в млечните продукти, е трудно да замени нещо друго.
Вече обсъждахме боб и пшеница, тук всичко е много строго.
Солената храна също попада в категорията на забраненото, защото солта задържа течност в тялото, което означава, че тя увеличава нашето тегло. Не се включват колбаси, колбаси, бекон, маслини, кисели краставички, кетчуп, майонеза и други сосове и превръзки. Изключват се и всички нишестени зеленчуци и, разбира се, захар.
напитки
Всичко, с изключение на чистата вода, се счита за грим за привърженика на палео диета. И понякога погледите могат да се погледат. Ако активно тренирате, можете да си позволите 2 пъти гмуркане седмично, да ядете (в разумни граници) това, което примитивният човек не може да си позволи.
CrossFit
Често е възможно да се намерят препратки към връзката на палео диета и кръстосан огън. Crossfit е ново американско направление за фитнес, което се състои от най-разнообразната физическа подготовка с висока интензивност. Тази физическа основа ще бъде универсална за всеки спорт.
Това са кръстосаниците, които са основните пропагандатори на палео диетата, смятат, че това е генетично приемливо за хората. И тъй като в crossfit, както всеки друг спорт, балансирана диета се оценява, тя може да доведе до заключението, че палео храненето е по-полезно, отколкото вредно.