Днес ще разкажем в нашите рецепти как да направите ароматна, оригинална напитка с удивителен светъл аромат букет у дома от тревата на tarhun. Тази домашна лимонада ще бъде по-вкусна и безспорно по-полезна от индустриалните аналози, тъй като за нейната подготовка ще използваме само естествени съставки.
Как да направите катран-у дома у дома - рецепта
съставки:
- трестоъгълник - 135 г;
- лимони - 215 грама;
- пречистена вода - 1,8 литра;
- кафява захар - 145 гр.
подготовка
Приготвяйки подготовката на напитката, изплакнете под хладката вода свещите на свежия естрагон и ги сложете в капацитета на миксера, като първо се разрязват на малки парченца. След това ние изпращаме лимонова кора, отстранени от цитрусови плодове след внимателно измиване в гореща вода. Натискаме съставките, докато не изпием овесената каша, после изсипем захарта, изстискаме сока от лимона и включим смесителя за още няколко секунди. Сега сменете получената ароматна смес в подходящ съд, добавете вода, разбъркайте всичко внимателно и я поставете на рафта на хладилника в продължение на няколко часа.
След изтичане на време лимонадата се филтрира през твърдите замърсявания и може да опита, изсипвайки я в чаша и добавяне на кубчета лед, клонка от естрагон и лимонов парче.
Как да си направим домашна лимонада от катран и вар?
съставки:
- трестоъгълник - 215 грама;
- вар - 230 г;
- пречистена вода - 1,9 литра;
- захар бяло или кафяво - 145 г или на вкус;
- кубчета лед - на вкус.
подготовка
Първоначално направете захарен сироп за лимонада. За да направите това, захарта (бяла или кафява тръстика) се смесва с равно количество вода и имаме контейнер със сместа на огъня. Затопляме я, за да разтворим всички сладки кристали, разбъркваме и изваждаме от чинията.
Сега в отделен тиган или друг подходящ съд се полагат тархун (две трети от всички), които се изплакват предварително под течаща вода, заливат се малко вода и се полагат грижливо триене на ароматните клонки с дървена риба, опитвайки се да ги изстискат максимум
Преди да сервирате, натрошете напитката, добавете лед и сервирайте, добавете чаша вар.