Броколите са чудесен продукт с огромно количество витамин С. Как да готвя супа от броколи с пиле за деца, прочетете по-долу.
Пилешка супа от броколи с пилешко месо
съставки:
- замразени броколи - 200 г;
- лук - 50 г;
- меко масло - 10 г;
- картоф - 100 g;
- пилешки гърди - 200 г.
подготовка
Пилешка гърда изсипва вода, сложете белен лук, добавете малко сол и гответе докато сте готови. След това изваждаме месото и го смиламе. Разрязваме малките картофи в картофи и ги изпращаме в бульон. Сварете в продължение на 5 минути, след това добавете замразените броколи и донесете готовност. Добавете варено месо, поставете маслото и смесителя на всичко, което разтриваме.
Сирене супа с броколи и пиле
съставки:
- обработено сирене - 50 г;
- моркови - 30 г;
- пресни броколи - 150 г;
- пилешко месо - 200 г;
- картоф - 100 g;
- малко яйце - 1 парче;
- сол;
- зелени;
- бульон - 500 мл.
подготовка
В пилешкото брашно сме сложили сол, натрошени зеленина и караме яйцето. Разбъркваме го добре и го слагаме на студено за една четвърт час. Бульонът се варят, слагат се в него топчета месо, нарязани картофи, нарязани моркови и готвят за около 10 минути. Сега добавете броколите, гответе за около 10 минути, поставете настърганото сирене и го довеждайте до пълното му разтваряне. Приготвената супа може да бъде подрязана с нарязани билки.
Рецепта за супа с броколи и пиле
съставки:
- варено пилешко месо - 150 г;
- моркови - 100 г;
- кръгли ориз - 100 g;
- лук - 120 г;
- сол;
- бульон пиле - 1 литър;
- пресни броколи - 200 гр.
подготовка
В горещия бульон се спускаме натрошените моркови и лук, изсипваме добре измит кръг ориз, сол и готвяме за една четвърт час. Сега добавете счупения броколи върху съцветия и подгответе още 10 минути. Добавете нарязаното пилешко месо. И сега супата може да се сервира в тази форма или по желание може да бъде смазана с потапящ смесител в пясъчна маса.
Супа с броколи и пиле за бебето
съставки:
- пресни броколи - 200 г;
- гърди на пиле - 1 бр.;
- естествено масло - 30 гр.
подготовка
Пригответе пилешкото гърло докато го приготвите. Сега изваждаме месото и пускаме броколите във вряща бульон, готваме за 15 минути, добавяме смачкано месо, масло и изключваме огъня. За деца под една година супата не може да бъде осолена. Ако бебето е по-голямо, тогава приготвеното ястие може да бъде леко подплатено. Използвайки смесител, разтриваме супата с броколи и пиле и служим на малък гурме. Бон апетит!