Ние предлагаме прости рецепти за вкусни меден меден десерт у дома. Подготовката им не ви отнема много време, а наборът от продукти ще се нуждае от най-малкото.
Домашен меден джинджифил в мултифарк
съставки:
- пшенично брашно - 320 г;
- храна сода - 1/2 ч.л .;
- медена течност - 60 г;
- рафинирано растително масло - 35 ml;
- гранулирана захар - 90 g;
- яйце - 1 бр.
подготовка
Яйцето се бива със захар до пухкава. Добавете растително масло, мед и разбъркайте. Сега изсипете пресятото брашно и сода и започнете меко тесто.
Избираме малко чаена лъжичка от приготвеното тесто, като с мокри ръце оформяме кръгъл храст и ги подлагаме на подсветка, като се отдръпваме малко един от друг. Направихме мулти-маркер на "Steam cooking" и подготвихме пчелните торти за тридесет минути. Не забравяйте да излеете вода в устройството.
Когато сте готови, извадете медузата от ястието и го охладете. Можете да сервирате изисканост в чиста форма или да покриете върха със захар или шоколадова глазура .
Най-лесната рецепта за пчелни пити
съставки:
- пшенично брашно - 410 g;
- яйца - 8 броя;
- мед - 410 g;
- стафиди, ядки или друг пълнител на вкус.
подготовка
За приготвянето на меден джинджифил имаме нужда от яйчен белтък, така че да ги отделим от жълтъците и да ги определим в сух и чист дълбок контейнер, удобен за разбиване. Вече нямаме нужда от жълтъци, те могат да бъдат използвани за приготвяне на друго ястие.
Пробиваме протеините до плътна и гъста маса. Измерваме необходимия обем мед и го разбиваме, докато не се разясни. След това комбинираме мед с протеини и още веднъж победим всичко. Сега добавете малки количества пресято брашно и омесете тестото. То трябва да бъде хомогенна консистенция и да не съдържа неразтворени буци. След това последователността на пълнителите. Можете да се ограничите до пикантни добавки, като например ванилия или
Сега смажете маслото с малки форми и ги напълнете с подготвен тест. Можете също така да използвате голяма форма и да печете един голям морков. Определете десерта в предварително загрята до 185 градуса фурна и стойте до готовност, която се проверява с дървен лъч или клечка за зъби. Времето за готвене може да варира в зависимост от размера на използваните форми и характеристиките на фурната.
Ароматизираният сладкиш може да бъде намален с всякаква глазура след охлаждане.