Кайсиевите тестени изделия, приготвени вкъщи, са вкусно лятно ястие и алтернативен десерт за хора, които следват диета.
Рецептата за кайсиева паста
съставки:
- зрели кайсии - 505 g;
- захар - 10 гр.
подготовка
Вземаме узрели плодове, отстраняваме костите от тях и разпръскваме плодовете в емайла. Загрейте захарта на вкуса и гответе сместа при слаб огън за 35 минути. Готови картофено пюре през сито или за да спестите време, разбъркайте смесителя. Готовата маса се излива с равномерен слой върху лист за печене, покрит с хартия с пергаментова мазилка. Поставяме детайла на слънце и го изсушаваме. След това внимателно отделете пастата от хартията и я окачете на въжетата. След няколко дни трябва да получите вкусно изискано лечение. Сгъваме го и го слагаме за съхранение.
Рецептата за кайсиевата паста във фурната
съставки:
- кайсии - 550 г;
- мед - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
За да се приготвят пастили без захар, кайсиите се измиват, премахваме камъните и бланшираме плодовете в кипяща вода. След това, смилайте плодовете чрез сито, добавете мед, разбърквайте и кипете масата в слаб огън за един час, като се разбърква. Покриваме тавата за печене с хартия, намазваме я с масло, изсипваме картофено пюре и го изравняваме с тънък слой. Изсушете кайсиевата паста във фурната на 65 градуса за около 3 часа, като периодично преобръщате.
Как да направите кайсия паста в mularkark?
съставки:
- Кайсии зрели - 505 грама;
- захар - 10 g;
- ракия - 5 ml.
подготовка
Плодът се измива, премахва камъка и добавя плодове към купата multivarka. Изхвърляме една лъжичка захар, разбъркваме я, затваряме я с капак и го приготвяме за "Печене" за около час. След това поставете плода в купа и разбъркайте с миксер. Измиваме купата, покриваме я с растително масло, изсипваме пюрето с плодове и добавяме малко ракия. Ние печете едно лечение в същия режим за 60 минути. Готовият слой се суши върху пергамент, а след това капчицата пада в кокосови стърготини или захар на прах .
Кайсия в електрическа сушилна машина
съставки:
- Кайсии узрели - 990 грама;
- захар - 990 g;
- лимон - щипка;
- вода 405 ml.
подготовка
Обелете кайсиите на половинки и извадете внимателно ямите. Разстелете плодовете в тенджера, напълнете с вода, покрийте с капак и кипете след като кипете в продължение на 10 минути. След плодовете го раздробявайте през сито и разпръснете плодовата маса в друга тенджера. Изсипете захар, разбърква се и се вари, а след това хвърли лимонов сок и се вари, докато дебели. След това разпространяваме сладостта равномерно и я изпращаме в сушилнята за няколко часа. Замразени пастили, нарязани с ленти, сгънете и добавете към буркана.