Най-простата гореща закуска на всички времена бяха и ще останат горещи сандвичи. Те могат бързо да се подготвят от почти всякакви импровизирани продукти, а след това да се вземат заедно с тях и да се затоплят отново във фурната, в тиган или в микровълнова фурна. Няколко обикновени (а не съвсем) рецепти за горещи сандвичи, които ще опишем в този материал.
Рецепта за горещи сандвичи в тиган
Очарованието на всеки горещ сандвич е покрито с изобилие от меко сирене, а в тази рецепта е изобилно. Като основна съставка можете да използвате абсолютно всяко любимо сирене, главното е, че има подчертан вкус и се топи лесно и бързо. И за да разредим познатия състав на сиренето за хляб, ние слагаме в сандвич тънки филийки ябълки, които са съвършено комбинирани с остри сирена.
съставки:
- масло - 25 г;
- остър кетчуп - 10 ml;
- филийки хляб - 4 бр.;
- твърдо сирене - 75 г;
- ябълка - 35 гр.
подготовка
Смажете малко количество масло от едната страна на всеки парче хляб. Оставащото масло се топи и се комбинира с кетчуп. Смажете сосът от разтопено масло от другата страна на хлебните парчета и поставете част от настърганото сирене. Покрийте сиренето с тънки ябълки и нанесете втората част от хляба на върха. По този начин ще получите затворен сандвич, чийто горната и долната част са покрити с масло. Сложете сандвичите на горещ тиган и ги запържете от двете страни, чакайки сините и пълното топене на сиренето.
Рецепти от горещи сандвичи в магазина за сандвичи
Още по-лесно е да се приготвят сандвичи със специален сандвич. Така че, по време на пърженето, няма нужда да стоиш на сандвичи, в очакване на появата на еднаква печена коричка - електронен помощник ще се погрижи за равномерно изпичане за вас.
съставки:
- осолени зеленчуци (краставици, моркови, карфиол, чушки) - 440 грама;
- маслини - 75 г;
- хляб;
- шунка - 320 г;
- твърдо сирене - 490 гр.
подготовка
Ако събирате зеленчуци за зимата, вземете малко количество солен зеленчуков асортимент от вашите собствени консумативи (с изключение на водни плодове като доматите) или купете буркан със зеленчуци в марината от супермаркета. Извадете излишната маринада от зеленчуците и ги поставете в миксер. Почистете зеленчуците заедно с маслини и разпределете получената смес покрай една от парчетата хляб. На върха поставете тънки резени шунка и сирене, покрийте всичко с втори парченца хляб и поставете сандвича. След 4 минути проверете сандвича: ако е кафяво и сиренето е топено, всичко е готово.
Проста рецепта за горещ сандвич с домати
съставки:
- хляб - 2 филийки;
- сирене - 45 г;
- листа босилек - 2-3 броя;
- домат - 2 филийки.
подготовка
Смажете парчетата хляб с маслиново масло от двете страни, а от задната страна поставете сиренето, листата на босилека и резена от домати. Покрийте сандвича с втори парче хляб и го сложете да се пържи в сандвич или тиган, докато стане кафяв.
Рецепта за горещи сандвичи с наденица и сирене
Какво може да бъде по-вкусно от пица и досадна подготовка на основата за това? Препоръчваме да смените обичайния слой на тестото с мая с парче обикновен хляб, за да се насладите на любимото си преживяване за няколко минути.
съставки:
- багет - 8 резена;
- доматен сос, сос за барбекю или кетчуп - 120 ml;
- настъргано сирене - 110 г;
- колбас - 24 филийки.
подготовка
Загрейте фурната до 175 градуса, а докато се загрее, намажете с пармеза от багета си доматен сос и покрийте с голяма част от настърганото сирене. На върха на възглавницата за сирене поставете 2-3 парчета от любимата си наденица и преместете сандвичите върху тавата за печене. Пригответе лека закуска 5-6 минути или докато се разтопи сиренето.