Garnet гривна салата е оригинално и много ярко ястие, което изненадва всеки с необичаен външен вид. Това ще бъде невероятна украса на всяка маса и, разбира се, всички ще харесат. Нека разгледаме няколко рецепти за подготовката на "Гранатната гривна" с говеждо месо.
Гранатна гривна с говеждо месо
съставки:
- говеждо варено - 300 г;
- лук - 150 г;
- картофи - 300 г;
- цвекло - 300 г;
- орехи - 50 г;
- майонеза;
- гранат - 1 брой;
- сол и зеленчуци.
подготовка
Нека да разбера как да направите салата "Гранатна гривна" с говеждо месо. Така че, първо ние подготвяме всички необходими съставки. За това месото е предварително измито, варено в осолена вода, охладено и ситно нарязано. Ние почистваме лука, нарязваме полукръговете и го предаваме на загрятото масло до златисто кафяво. След това в същия тиган добавете говеждо месо, добавете сол на вкус и изпържете, докато се появи червеникава кора. Картофите и цвеклото се измиват и варят в униформа. След това охлаждаме зеленчуците, почистваме ги и ги разтриваме индивидуално върху ренде. Нарежете орехите и ги комбинирайте с цвекло. Сега отидете на дизайна на салатата. За да направите това, вземете голяма плоска чиния, мазнина с растително масло, поставете чаша в центъра и разпространение на всички съставки на слоеве, promazyvaya всички с майонеза.
Така че, първо поставете картофите, после говеждо месо с лук, след това настъргано цвекло с ядки. Малко подсуливаем всеки слой и отгоре гъсто се разпространява семената на нар. Сега внимателно извадете стъклото и поставете готовата чиния в хладилника за 2-3 часа. Преди да сервирате, украсете салата със свежи билки.
Грейт гривна с говеждо, пилешко и сини сливи
съставки:
- картофи - 2 броя;
- цвекло - 1 бр.;
- сушени сини сливи - 10 броя;
- говеждо - 300 г;
- пилешко филе - 100 г;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- ябълките са зелени - 2 бр.;
- лимонов сок - на вкус;
- бадеми - 0,5 броя;
- ябълков оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
- гранат - 1 брой;
- подправки;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
Така че лукът се почиства, нарязва се на половин пръстени и се маринира в ябълков оцет за около 1 час. Този път котлетът бадемови. Говеждото и пилешко филе се обработват, варят, докато се готвят, охлаждат и нарязват месото в големи кубчета. Сега се вари в друг тиган измити, но не белени зеленчуци: картофи, цвекло и моркови. След това те се охлаждат, почистват и се разтриват поотделно на голям ренде, и нарязват морковите, ако е необходимо, в малки. Ябълките се измиват, отрязват кожата и се раздробяват с фини сламки. След това изцедете малко сок и поръсете с лимонов сок. Сините сливи се измиват и накисват в кипяща вода в продължение на 20 минути. След това внимателно изцедете вода и счупете сушените плодове със слама. Гарнираме наровете и внимателно изваждаме зърната.
Сега отидете в салатата. За да направите това, ние сме красиви