Много хора, които излизат от града в началото на пролетта, искали да се разхождат из гората в търсене на гъби. Но не забравяйте, че всякакви гъби (включително повече и бодове) имат както полза, така и вреда. Дори и вкусните събирачи на гъби понякога не знаят всички тънкости на гъбните ястия.
Разликата между повече и повече от линиите
Първите в гората са повече и шевове. Ако отидете в гората точно зад тях, тогава трябва да обърнете внимание на доста големи кафяви гъби, които имат сгъваема капачка. На цялата повърхност на гъбичката има спори. Това ще бъдат линии. Но много повече изглеждат като нашия мозък на крака.
Тези гъби имат прекрасен аромат и изключителен вкус. Има дори убеждението, че тези гъби имат лечебни свойства. Това наистина ли е така?
Да, наистина, благодарение на съвременните технологични проучвания беше установено, че тези гъби носят много ползи за тялото. По-специално те съдържат вещество, което е толкова необходимо за нашите очи. Използването им се препоръчва на хора с лошо зрение и страдащи от замъгляване в очите. Те също така очистват кръвта добре, но за да постигнат видими резултати, тяхното използване трябва да бъде доста дълго: около шест месеца.
Коя гъба е годна за консумация, повече или бод?
Линията всъщност е много опасна гъбичка, съдържаща отровата гирометрин. Същото се съдържа в бледо мляко и когато се използва в големи количества, това е възможно
Но все още е съвсем безопасно. Неговото използване не уврежда здравето ви по никакъв начин, а напротив, дори може да го коригира. Но трябва да си спомним, че тази гъба трябва задължително да бъде подложена на подходящо лечение, и едва след това се поднася на масата.
Струва си да се отбележи, че гъби и други могат да се ядат, но не можете да мариновате и сол. Обикновено те са изсушени, варени или пържени. И когато изсъхне, трябва да отнеме до 3 месеца и само тогава те ще бъдат готови за употреба.