Яйцата са включени в списъка на продуктите, на които е разрешено да се хранят през периода на загуба на тегло. Жълтъците са двусмислени, някой ги изяжда без страх и някой напълно изключва от диетата .
Ползи и вреди на диетата върху пилешкото жълтък
Йолк се счита за отличен източник на много витамини и минерали. В 150 грама съдържа дневната норма на ретинол и пантотенова киселина. Съставът включва много фосфолипиди, които са важни за клетъчните мембрани и нервните влакна. Съдържа жълтък лецитин - вещество, което има антисклеротичен ефект и влияе положително върху работата на мозъка и нервната система.
Жълтъците имат някои недостатъци. В тази част на яйцето се съдържа най-много холестерол, така че жълтъка трябва да бъде изключен от храната за хора с атеросклероза. В нея има наситени мазнини, които в големи количества са вредни за хората, които искат да се отърват от наднорменото тегло. Лекарите и специалистите по хранене не препоръчват да ядете повече от едно яйце на ден.
Под каква форма можете да ядете жълтъци?
Има няколко възможности за използване на този продукт, които трябва да бъдат обсъдени по-подробно:
- Суровите жълтъци са най-опасната опция, тъй като съществува риск от инфекция със салмонела.
- Пържените жълтъци са вкусни, но най-висококалоричните, тъй като се използва масло.
- За отслабване с жълтъци в рецепти се препоръчва да се използва продукт, който е бил обработен с пара. В този случай съдържанието на калории ще бъде минимално.
- Варените жълтъци са най-популярната опция за готвене. Оптималното време за термична обработка е 7-10 минути.
Как да отслабнете върху яйцата и жълтъците?
Рецептата за жълтъчната диета за отслабване е доста проста. Диетата е строга и повече от три дни, за да я използвате не се препоръчва. Жълтъка във варена форма трябва да се яде за закуска и не повече от едно парче. През деня можете да ядете цитрусови плодове. Плодовете могат да бъдат заменени с нискомаслени кефир и зелени ябълки. Друга рецепта за диета на жълтъци - задушени на вода бяло зеле с нарязан жълтък. Това ястие е за закуска. През деня можете да ядете само сурово зеле. Между другото, количеството зеленчук не е ограничено по никакъв начин.
Двуседмична диета за жълтъци и протеин за отслабване
Монобитките върху яйцата се считат за вредни, затова предлагаме по-мек вариант. Благодарение на двуседмичната диета, в бъдеще отидете на правилната храна и поддържайте резултата много по-лесно. Съгласно съществуващата информация за 2 дни ще бъде възможно да отслабнете с 5 кг. Закуската за всичките 14 дни е същата и се състои от половин грейпфрут и варено яйце. Менюто на тази диета е както следва.
Ден # 1:
- обяд: плодове в неограничени количества, но е по-добре да се даде предпочитание на неподсладени опции.
- вечеря: 200 г нискомаслено месо, което трябва да се вари.
Ден # 2:
- обяд: 200 г варено или печено гърди и салата от краставици и зеленчуци, но без дресинг.
- Вечеря: 2 яйца и салата от домат, краставица, черен пипер, морков и грейпфрут.
Ден # 3:
- обяд: домати и част от нискомаслено извара.
- вечеря: 200 г нискомаслено месо, което трябва да се вари.
Ден # 4:
- вечеря: плодове във всяко количество, но само един вид.
- Вечеря: 200 г нискомаслено месо, което трябва да се вари и салата от не-скорбялни зеленчуци.
Ден # 5:
- обяд: 2 яйца със задушено без мазнина
зеленчуци: скуош, моркови и грах. - вечеря: 200 г нискомаслено месо, което трябва да се вари.
Ден # 6:
- Менюто е идентично с четвъртия ден.
Ден # 7:
- обяд: 200 грама парен пиле, а не нишесте-варени зеленчуци и грейпфрут.
- вечеря: варени зеленчуци във всякакво количество.
Менюто на втората седмица е същото, но само месото трябва да бъде заменено с варена морска риба. Важно е по време на цялата диета да се поддържа водния баланс и да се пие най-малко 1,5 литра вода.