Сред протеиновите методи за отслабване най-популярен е вариантът, предложен от Пиер Дюкант. Неговата диета заема водеща позиция в рейтингите, но се състои от отделни етапи, които се различават по принципите на храненето и продължителността. За да получите резултати, е важно да спазвате ясно всички правила.
Основните принципи на диктанската диета
Храненето, предложено от диетолог, е балансирано и задоволяващо. Основата на диетата Дикане диета, рецепти за които включват само разрешени продукти - чист белтък е дълго разграден, което ви позволява да не се чувства глад, и премахва излишната течност от тялото. Необходимо е да се сведе до минимум консумацията на храни, съдържащи въглехидрати, и е по-добре и напълно да се изостави в първите етапи на загуба на тегло. Друг принцип на диетата диктант включва използването на течност в големи количества. Всеки ден е необходимо да се ядат овесени трици, които насищат тялото с влакна.
"Атака" за Dyukan - какво можете да ядете?
Първият етап трае не повече от 10 дни, но в същото време можете да хвърлите до шест килограма. Повечето от теглото са излишни течности, но тялото вече започва да консумира мазнини. Основата на менюто за този период на хранене е протеинова храна и всеки ден трябва да ядете 1,5 супени лъжици. лъжици овесени трици , които ще помогнат за очистването на тялото от токсини. Ежедневната норма на течността е най-малко 2 литра. За тези, които се интересуват от това, което може да се яде на "Атака", е важно да се спомене още едно правило - минималният прием на сол. Препоръчва се допълнително да се пие витамино-минерален комплекс.
Dyukan Диета "Алтернативен" - какво можете да ядете?
Вече от името на етапа е ясно, че е необходимо да се редуват протеини и протеинови-зеленчукови дни. Редуването на диетата може да бъде различно, например 1/1 или 2/2 и други опции. "Алтернацията" продължава докато човек достигне оптималното тегло. Количеството необходим трици се увеличава до 2 супени лъжици. лъжици. Изготвяйки си меню от това, което може да се каже на "Интерфейса" на Dyukan, важно е да се отбележи, че не струва един ден да се консумират повече от 1 кг млечни продукти. Количеството на необходимата течност се запазва.
"Закопчаване" за Dyukan - какво можете да ядете?
За да изчислите продължителността на този етап, трябва просто да умножите броя на килограмите, изразходвани от десет, т.е. ако човек отхвърли седем килограма, след това "закрепването" продължава 70 дни. Количеството трици и вода е идентично с предишната фаза на храната. Препоръчва се да се прави един ден на седмица с протеин. Много хора се интересуват от това, което може да се консумира върху "Закопчаването" на нишестените храни на Dukan, така че са разрешени домашно приготвени макаронени изделия, кус-кус, полента, булгур и бобови растения. Количеството разрешени картофи и ориз е не повече от 200 g.
Ducane Diet - рецепти за всеки ден
Много от тях са убедени, че диетичното хранене е слабо и не вкусно, но всъщност не е така. Дори от ограничен брой продукти можете да готвите много оригинални и вкусни. Рецептите за дикановата диета са разнообразни, така че можете да приготвите закуски, салати, супи, втори курсове и дори десерти, които се оказват не-хранителни и полезни. Предлагаме ви да опитате тортата, която можете да се поглезите на всеки етап.
Състав за тортата:
- овесени трици - 1,5-2 супени лъжици. лъжици;
- пшенични трици - 1 супена лъжица. лъжица;
- меко извара - 100 г;
- домашно кисело мляко - 100 мл;
- яйце - 1 брой;
- щипка бакпулвер, ванилин, захарен заместител и лимонова кора.
Съставки за крем:
- домашно кисело мляко - 150 мл;
- меки коагула - 50 г;
- незабавно кафе - 1 чаена лъжичка;
- подсладител.
Получаване:
- Завъртете фурната незабавно на 180 градуса. Смесете всички съставки, така че съставките да са равномерно разпределени.
- Задръжте масата в продължение на 20 минути, за да позволите на триците да набъбнат. Покрийте пергамента с пергамент и подгответе тестото.
- Печете за 20 минути. и на върха на тортата трябва да стане розово.
- Дуканската диета, чиито рецепти включват здравословни храни, позволяват използването на сметанов крем в десерти. За да го направите, разтваряйте кафе в гореща вода и след това добавете други съставки. Разбийте с блендер.
- Охлажда се тортата на четири части и се накисва с крем, който се опира един върху друг. Оставете тортата в хладилника за цяла нощ.
Dukan Diet - рецепти за "Атака"
Първоначалният етап е най-строг и се основава повече на протеинови продукти. За закуска можете да използвате рецепти за Dyukan на "Атака", за да подготвите омлет, пастет, овесена каша и бисквитки. На обяд можете да ядете първото ястие, приготвено на базата на месо или риба. Изключителен продукт за тази фаза е домашното сирене на Ducan, чиято рецепта включва само три съставки. Оказва се, че е слята, но един ден след като е в хладилника, става трудно.
съставки:
- нискомаслено извара - 900 г;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- щипка сол.
Получаване:
- Извадете първо сиренето в блендер или използвайте сито, за да го разтриете и да се отървете от бучките.
- Добавете сода и разбъркайте добре. Динчовата диета, чиито рецепти са диетични и вкусни, позволява на този етап да добавите нарязани зеленчуци.
- Настоявайте за един час, за предпочитане два часа. През това време извара ще стане полупрозрачно.
- Сложете го на малък огън и оставете да къкри за 20 минути. непрекъснато, разбъркване.
- Остава да поставите сол и можете да разгледате готовото сирене. Ако го пренаредите в хладилника, то ще стане стабилно.
Рецепти за Dyukan на "Алтернативен"
На тази фаза вече е позволено да се смесват протеинови продукти със зеленчуци, което улеснява намирането на подходящи храни. Можете да се забавлявате с хаохабили от пиле, кюфтета с трици, салати и супи. Има рецепти за "Круиз" за Dukan за сладък зъб, така че за десерт можете да сервирате сирене торти, палачинки, гарнитури, сладолед и сладкиши. За различни сандвичи можете да приготвите хляб според Ducan, чиято рецепта включва само няколко налични компонента.
съставки:
- овесени трици - 2 супени лъжици. лъжици;
- пшенични трици - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
- суха мая - 10 g;
- яйце - 1 брой;
- щипка сол.
Получаване:
- Първо, разтривайте яйцето и солта, но можете също да използвате естествен заместител на захарта.
- Млякото се затопля и се разтваря мая в него, а след това, изсипете я в яйцето.
- Оставете сместа в продължение на 10 минути, след което добавете два вида трици и разбъркайте. Прехвърлете тестото във формата и го оставете за още един час.
- Печете хляба в продължение на 45 минути. при температура от 180 градуса.
Рецепти за Dyukan за "Закрепване"
Сцената е дошла, когато е възможно да се харесате на различни ястия с забранени продукти. На масата може да се появят торти, пачули, еклери и дори оригиналните чипове. "Закрепването" според Dyukan продължава да се основава на протеинови продукти и списъкът с ястия от месо е огромен. На този етап можете да си позволите любимите си Ducan макарони, чиято рецепта е много проста и могат да се добавят към супи, а вторият ястие има в малки количества. Броят на юфка, приготвен по рецепта, представен по-долу, е достатъчен за няколко порции.
съставки:
- жълтъци - 2 броя;
- нишесте - 6 супени лъжици. лъжици;
- щипка сол.
Получаване:
- Жълтъците се смилат с нишесте, постепенно се инжектира прах. Поставете солта и медете тестото.
- Разгънете най-тънкия слой, след което нарязайте лентите с нож, за да получите юфка.
- Изсушете детайла във въздуха или във фурната при минимална температура.