Диета с гастрит на стомаха е много важен компонент на благосъстоянието и предотвратяване на липсата на обостряния. За съжаление, много хора пренебрегват това и продължават да ядат неправилно, допълнително изостряйки тяхното състояние. Организмът е трудно да се бори с това заболяване и лесно можете да облекчите тежестта му, ако се придържате към диета за пациенти с гастрит.
Диета с обостряне на гастрит
За съжаление, най-популярният е все още диета за остър гастрит. В края на краищата, докато гастритът се успокоява и не се усеща, пациентите често не се стремят да контролират диетата си.
На първия ден от екзацербация се препоръчва да откажете храна, като сте избрали билков чай, който трябва да изпиете най-малко два литра. На втория ден можете да свържете овесена каша желе, месни суфле и други меки и деликатни храни, които ще се поберат и на децата. Но от третия ден трябва да се върнете към повече или по-малко нормална диета с гастрит:
- произвеждат ястия от фино нарязано месо: телешко, нискомаслено говеждо, пуешко, пиле, постно риба;
- млечни продукти: мляко, сметана, прясно приготвено настъргано сирене;
- чифт меки варени яйца или омлет от тях, варени във фурната или на пара;
- течна каша: грис, пюре от елда, овесена каша или ориз, можете да с мляко или сметана;
- слаб чай с мляко, плодови сокове, разредени с вода, бульон от дива роза;
- малко слънчогледово или кремообразно масло, добавено към готовото ястие.
Диета по време на гастрит предполага, че основата за хранене, трябва да вземе продуктите, изброени тук. Дори ако искате да диверсифицирате диетата, след като стане по-лесно, важно е да запомните списъка с забранени храни, които няма да позволят диета за гастрит:
- всяко кафе и какао;
- шоколад и всички продукти с него;
- пресен хляб и брашно;
- газирани напитки;
- сурови зеленчуци, плодове и плодове;
- сосове, добавки, подправки и още по-пикантни подправки;
- всички напитки от кисело мляко, заквасена сметана, сирене, обикновена извара (не прясно приготвена).
Трябва да се отбележи, че трябва да се спазват всички същите принципи и тези, които практикуват диета с повърхностен гастрит.
Гастрит с висока киселинност: диета
Това е най-често срещаният тип гастрит, който изисква специална диета, която изключва всички продукти, които стимулират производството на киселина. Разрешените продукти са доста разнообразни дори при това условие:
- хляб пшеница вчера или изсушен;
- пара и варени ястия от нискомаслено месо, риба, домашни птици и колбаси за лекари;
- сметана, мляко, мляко, извара, варено сирене във варени форми - суфле или готвене;
- грис, елда, оризова каша на вода или мляко, вискозен;
- картофи, цвекло, моркови, карфиол - не са пържени;
- от сладка плодова желе или картофено пюре, желе, мед.
Диета с хроничен гастрит от този тип ви принуждава да изоставяте веднъж завинаги продуктите от ръж, тесто и тесто; останалата част от диетата трябва да бъде подобна на описаната. Ако следвате фигурата си, е важно да запомните, че диета за гастрит за отслабване трябва да се състои само от продуктите, които са включени в разрешения списък, но те трябва да бъдат подредени така, че общият дневен прием на калории да не надвишава 1200 kcal. на ден.