Shaurma е тънък лаваш , в който се опаковат месо, зеленчуци, сосове и подправки. Ако shawarma се приготвя от диетично месо в съответствие с всички правила и норми, това ястие няма да навреди, а съдържанието на калории в такава shawarma няма да бъде прекалено високо. За да контролирате калориите в shawarma, е по-добре да го готвите сами вкъщи.
Калория Shawarma с пиле
В швармата поставете различно месо. Тя зависи повече от традициите на различните страни. Например, в арабските страни - това е месото на камила или овце. Ние можем да срещнем Шаура с пиле, говеждо и свинско месо. Най-диетичната възможност за това ястие е използването на пилешко филе. Калоричното съдържание на хвома с пиле, приготвено по класическата рецепта, е 260 kcal. Не толкова, като се има предвид слуховете, които циркулират за вредата от такъв представител на бързо хранене за фигура. Изчислете калорийното съдържание на 1 бр. Шабърма е доста трудно. Често в улица shawarma можете да намерите майонеза и кетчуп, които не трябва да бъдат в това ястие. Тези безскрупулни продавачи заменят чесън сос. Месото също може да бъде по-мазна. Оттук и резултатът: количеството kcal такова shawarma може няколко пъти да превиши калориите в качествено направено домашно ястие.
Нарушението на Шаурама
Това се отнася главно за shawarma, приготвена на улицата в нехигиенични условия. Преминавайки се от класическите рецепти за готвене и по-евтини shaurma, много продавачи обречени на своите клиенти не само да купуват излишни килограми, но и за възможни заболявания. Това ястие може да съдържа голямо количество сол и мазнини, което допринася за увеличаване на теглото. Често поради нехигиенични условия шахармата, направена на улицата, може да възнагради човек с гастроинтестинална инфекция, лошо храносмилане и много други неприятни проблеми. Такова ястие дори може да провокира появата на сърдечно-съдови заболявания.