Основният елемент на тази диета за отслабване е сухата зеленчукова супа. Когато се използва такава храна, супата трябва да се консумира най-малко три пъти на ден, но е възможно и по-често, веднага след като има чувство на глад. През деня е необходимо да ядете 2-3 литра супа. Може да бъде приготвен за бъдеща употреба, но е по-добре да готвите прясна супа.
Диета, базирана на зеленчукова супа, е сред десетте най-популярни методи за отслабване, повечето от които не съдържат мазнини и минимални калории и сложни въглехидрати.
Тази диета е особено важна през пролетта, когато тялото страда от авитаминоза. Диетата е лесна за толерантност. Усещането за насищане след една порция зеленчукова супа за загуба на тегло, богато на фибри, продължава достатъчно дълго.
Зелето е основната съставка на зеленчуковата супа за отслабване
Състав на супа - разнообразие от зеленчуци. Най-често зеленчукови супи се приготвят на базата на зеле. Може да се използва като бяло зеле, и карфиол, Брюксел, броколи, червен и други видове.
Зелето е мултивитамини, създадени от природата. Зелето съдържа растителни протеини, фибри , пектини, захари, нишесте, органични киселини (ябълчна, лимонена, оксалова, кумаринова, тартронова), есенциални аминокиселини, минерални и други хранителни вещества.
За зеле, обикновено добавя лук, домати, зелен пипер, целина, понякога куб зеленчуци (но най-добре е да се избегнат изкуствени съставки и излишната сол).
Зеленчукова крем супа за отслабване
Вкусна, нискокалорична зеленчукова супа за отслабване също може да се приготви под формата на пюре. Пюрето от зеленчукова супа е ястие с деликатен вкус, лесно смилаемо и изглежда апетитно. Съставките на тази супа са същите като в редовната зеленчукова супа за отслабване, но след подготовката те се смилат в миксер. Създава се хомогенна маса и супата е много по-вкусна и по-приятна. В допълнение, натрошените съставки са по-добре смилаеми и абсорбирани от тялото.
Калорийното съдържание на зеленчукова супа за отслабване е много ниско, защото не добавя продукти, съдържащи мазнини, типични за този вид супа: мляко, сметана, масло и т.н. Използват се само зеленчуци с "отрицателно" съдържание на калории.
Метод на хранене и продължителност на супата
Повечето супа диети за отслабване в допълнение към супата позволяват постепенно да се въвеждат в диетата и други храни: плодове (без банани), зелени зеленчуци (в допълнение към грах и бобови растения), риба, нискомаслено варено говеждо месо.
Можете да пиете чай без захар, вода, зеленчукови сокове. Не можете да пиете алкохол, газирани напитки, хляб, мазнини.
Диетата на зеленчукова супа не съдържа достатъчно калории, затова обикновено трае от 7 до 10 дни. След това в диетата трябва да се добавят месо, млечни продукти, зърнени продукти. Основното нещо е да не се преяждат и да се броят калориите.
При зеленчукови супи е добре да организираме дни на разтоварване, за да запазим постигнатите резултати при намаляване на теглото.
Рецепта за зеленчукова супа за отслабване
съставки:
- вода - 1,5 литра;
- праз - 1 кг;
- моркови - 500 грама;
- 500 грама домати - 500 грама;
- целина - 3-4 резници;
- тире - щипка.
подготовка
Готвенето на зеленчукова супа е просто. Нарежете зеленчуците на малки или средни парчета, изсипете вода, подправете със сол (ако диетата позволява) и подправките на вкус. При високи температури доведе до възпаление, след това намалете топлината и гответе, докато зеленчуците станат меки. Готовата супа е по-добре да я остави да се варя на топло място, така че вкусът ще бъде по-наситен. За да подобрите вкуса, можете да добавите разтопено сирене, по-добре най-простата без добавки.