Mannick е партида, която перфектно съчетава финия вкус, деликатен аромат, неоспорими ползи, както и бюджетен набор от продукти и непретенциозен и достъпен за всеки процес на готвене. И вкусът на мана пай е лесно да се разнообразят с добавяне на различни пълнители вкус. Различни ароматизиращи разтвори на мана са в нашите рецепти по-долу.
Как да се пекат маникюр с извара в мултифар без брашно?
съставки:
- домашно сирене - 320 г;
- грис - 195 г;
- заквасена сметана - 120 г;
- прах за печене - 10 g;
- гранулирана захар - 220 g;
- три пилешки яйца;
- щипка ванилин;
- масло за смазване на купата.
подготовка
Приготвянето на маник започва с правилната подготовка на грис. Необходимо е зърната да станат по-меки за процеса на печене. В нашия случай, смесете за тази манга с заквасена сметана и извара, което е предварително razmotem с гранулирана захар и яйчни жълтъци. Дайте тортата на грис тридесет и четиридесет минути, за да се надуе и да се надуе. След това добавете кипващия агент и ванилин, разбъркайте внимателно и внимателно вкарайте предварително избръснат яйчен белтък преди гъсти и твърди върхове.
След това сложете готовото мана тесто в предварително натоварено мултикаст и изберете режим "Печене" на дисплея на устройството. При мощност от 700 W маникът ще бъде готов за четиридесет и пет минути. Регулирайте времето за печене според вашия уред.
След сигнала оставете тортата още петнадесет минути в режим "Отопление".
Когато сервирате, можете да поръсите на повърхността на маникюра със захар на прах и (или) да се излее със сироп или конфитюр.
Как да готвя шоколадов маникюр в мултивариантна?
съставки:
- кефир - 250 ml;
- грис - 195 г;
- едно пилешко яйце;
- маргарин кремообразен - 185 г;
- гранулирана захар - 160 g;
- пшенично брашно - 195 г;
- какао на прах - 90 g;
- ванилин - щипка;
- прах за печене - 15-20 g;
- масло за смазване на матрицата;
- прахообразна захар.
подготовка
Преди всичко, нека предварително накиснете грис в кефир и го оставете за час и половина да се надуе. След това разтопете кремообразния маргарин по какъвто и да е удобен начин и добавете към набъбналия в кефир грис заедно с малко бити яйца, захар, ванилин и разбъркайте внимателно всичко. В същото време в отделна купа пресяваме брашното, добавяме какао на прах и бакпулвер и смесваме всичко добро. Сега изсипете сместа от сухи съставки в течната основа и разбъркайте добре до максимална възможна хомогенна структура на тестото от грис без добавка на брашна.
Прехвърляме масата в предварително натоварена купа на многофункционалното устройство и подготвяме тортата в режим "Печене" за един час. След това изваждаме маникът на чиния, използвайки парната кошница, украсяваме с прахообразна захар или шоколадово покритие и можем да сервираме.
Mannick с ябълки в multivark
съставки:
- кефир - 250 ml;
- грис - 195 г;
- две пилешки яйца;
- гранулирана захар - 165 g;
- брашно - 175 г;
- ябълки обелени - 310 g;
- ванилин - щипка;
- прах за печене - 15-20 g;
- масло за смазване на матрицата;
- прахообразна захар.
подготовка
Тази рецепта за готварска технология е много подобна на предишната версия, с изключение на това, че тук като ароматизационно запълване вместо какао на прах ще се използват обелени и меленко нарязани ябълки. На подутото в грис кефир добавете яйца, захар, ванилин и брашно с бакпулвер. Всички внимателно се смесват и пречат на ябълките. Ние пекаме грис пай в същия режим по едно и също време. Когато сте готови, извадете я на чиния с помощта на грил за парахода и го украсете със захар на прах.