Най-прекрасното питие, което облекчава неутолимата жажда в горещото лято, е студена, домашна лимонада. Да, това е у дома, защото на магазина напитки със стабилизатори, бои и аромати, които искате да пиете още повече. Затова искаме да споделим с вас няколко рецепти за подготовка на бърз, реален, несравним вкус на лимонада и да ви кажа как да го направите сами като у дома си.
Как да направите лимонада "Tarhun" у дома - рецепта
съставки:
- пресен естрагон (палмов тарангон) - 120 g;
- големи лимони - 3 бр.;
- гранулирана захар - 200 g;
- питейна вода - 3 литра.
подготовка
Необходимото количество вода се вари и се изсипва вряла вода предварително измити и произволно големи нарязани пера tarragon. Покрийте този контейнер с капак и го оставете в тази форма за 35-40 минути.
Лимоните с голям размер са запечатани с вряща вода и след това нарязани на филийки, с дебелина не повече от 3-4 милиметра. В резервоара с лимони излея захарта и с помощта на смачкване, хубаво всички натискане надолу, тъй като се трие.
Когато инфузията на нашата тарахона е готова, преместваме в нея добре наситените лимони и внимателно смесете всичко. Веднага щом температурата на лимонадата се приближи до стаята, вземаме филтър, който допълнително се покрива с чиста нарязана марля и ние филтрираме цялата напитка по този начин. След това изсипваме естрагон в добре измити, пластмасови бутилки и ги изпращаме за охлаждане.
Как да направите лимонада джинджифил у дома - рецепта
съставки:
- корени от джинджифил - 2 бр.;
- големи лимони - 2 броя;
- кафява захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- листа от прясна мента - 5-6 бр.;
- питейна вода - 2 литра.
подготовка
От корените на пикантен джинджифил, тънко коричка кожата, и коренът се нарязва на фина и фина слама, която след това се прехвърля на чайник за варене на чай. Лимоните внимателно се измиват и чрез фина ренде се отстраняват от тях най-горния слой от кори, който след това изпращаме и до пивоварната. Фино нарязани листа на прясна мента и също така ги поставя в каната. Зедра заедно с натрошен джинджифил и мента се излива изцяло с вряща вода с питейна вода и се оставя настрана за 45-50 минути.
Лимоните се нарязват наполовина и леко се стичат в купата от лимонов сок, като се уверите, че няма кости с парчета каша. Сега в този pialochku залейте кафява захар и го разтривайте със сок, след което преместете всичко в чиста карафа с обем от два литра. След това изсипете инфузията от пивовара в един и същ дестилатор, преди да го минете през метален филтър. Добавяме към ръбовете на карафите топла вода, разбъркваме всичко с голяма лъжица и я покриваме с капак и я слагаме в хладилника.
Как да направите домашна лимонада от лимони и портокали - рецепта
съставки:
- големи лимони - 3 бр.;
- големи портокали - 4 бр.;
- фина захар - 320 g;
- питейна вода - 4 литра.
подготовка
Вземете пет литров саксия, изсипете необходимото количество вода и го поставете върху плочата на печката. Измиваме всеки плод от цитрусови плодове и ги нарязваме с нож на две равни половини. От всяка такава половина стискаме целия сок в купа, а останалата коричка, след като се нарязва на големи парчета с произволни парчета.
В вече вряла вода преместваме парчета оранжево и лимонова кора, които готвим за 8 минути. След това добавете малко захар тук и веднага щом се разтвори, ние изваждаме контейнера от огъня. Когато температурата на тази ароматна напитка вече е по-близо до топло, изсипете лимоно-портокалов сок тук, разбъркайте я с дълга, голяма лъжица. Филтрирайте тази прекрасна и най-важната естествена лимонада през няколко слоя чиста марля и го охладете, както винаги в хладилника.
Експериментирайте и подгответе вкусна домашна лимонада, защото как да го направите - сега знаете!