Как да се пекат патладжани в микровълнова фурна?

Днес ви препоръчваме бързо и вкусно да приготвите любимите си патладжани в конвенционална микровълнова фурна и да направите това според интересните рецепти, описани по-долу.

Как да готвя цели печени патладжани в микровълнова печка с чесън и лук?

съставки:

подготовка

Обелете големия лук на една четвърт от пръстена. Сгъваме лука в тесен висящ плот и изсипваме оцет на маса, обединени с вода.

С измитите патладжани, отрязани от двете страни на опашката и дълбоко ги пробийте няколко пъти с остра вилица. Поставете зеленчуците в подходящ съд за микровълновата фурна и поставете всичко вътре. Включваме електрическия уред за максимална мощност и печете патладжана за 5 минути. След това не отваряйте микровълновата фурна, но оставете зеленчуците да стоят в нея няколко минути.

След това изваждаме контейнера и нарязваме патладжана на две части. Остъргваме цялата мека част с лъжица и накрая я раздробяваме. Лукът се стиска от марината и се разстила на патладжана. Тук въвеждаме чесъна, преминаващ през специална преса. Изсипваме цялата маса на смлян пипер, кухненска сол и в края на краищата попълваме всичко със слънчогледово олио и внимателно смесваме ястието, което сме подготвили.

Как да се пекат пълнени патладжани със сирене в микровълнова печка?

съставки:

подготовка

Патладжан среден размер надлъжно рязани с остър нож и за половин час ги потопете в добре осолена вода. След това изрежете от всяка половина цялата вътрешна част, оставяйки само един сантиметър на кожата.

Изрежете средната нарязана на малки кубчета и запържете заедно кубчета лук в горещ тиган в малко количество масло. Прехвърляме пържените зеленчуци в малка купа и добавяме нискомаслено, натрошено извара. След това въвеждаме в тази маса 2/3 от настърганото сирене, ситно нарязани зеленчуци от копър и поръсете пълнежа със сол с смлян пипер. Ние плътно stuff нашите патладжани лодки и да ги разкъсат с останалата част от настърганото сирене. Сложихме цялата тази красота в топлоустойчива чиния и я сложихме в микровълновата фурна.

Включете микровълновата печка при пълно захранване и гответе вкусните патладжани за 10 минути.