Основното предимство на мултиваркета е способността да се приготвят ястия с различни техники, като се използва едно устройство, което е изключително удобно, когато няма фурна, пара или удобен дебел пожарогасителен пожарогасител. С помощта на същия кухненски асистент в рецептите, ние ще се подготви пилешки гърди.
Рецепта за печени пилешки гърди в многообразна форма
съставки:
- лимон;
- зехтин - 60 ml;
- смес от подправки за пиле - 7 г;
- Сушена риган - 5 г;
- пилешко филе - 600 г;
- червен лук - 80 г;
- листа от маруля;
- маслини - 30 г;
- Сирене "Фета".
подготовка
Разтриваме лимоновата кора и го комбинираме с цитрусов сок в малка купа - това ще стане основата на нашата марината. Добавяме зехтин и смес от подправки за пилето заедно със сушени риган в лимоновия сок. За да може птицата да се стопи по-бързо, нарязайте фигурите на филето на диагонално или кръстосано. Потопете птицата в марината и я оставяйте, покривайки с филм най-малко половин час.
След като изтече времето, предварително загрейте малко масло в многовариантната купа. Поставете птицата на дъното на мулти-маркера и задайте режима "Печене". Приготвянето на пилешка гърда в мулти-маркер ще отнеме половин час. Охладете пилето малко хладно и след това сервирайте заедно с пресни листа от маруля, смесени с лук, маслини и фета.
Пилешка гърда в многообразна форма
Рецептите за пилешки гърди в мулти-марка, представени в тази статия, могат да се различават значително една от друга, но единствената обща черта е тяхната полза и зашеметяващ вкус. Следната рецепта не е изключение.
съставки:
- пилешки гърди - 900 г;
- масло - 40 г;
- бял лук - 90 грама;
- сладък пипер - 130 г;
- чесън карамфил - 4 бр.;
- горещо лют червен пипер;
- доматите в собствения си сок - 800 г;
- пилешко или зеленчуков бульон - 280 мл.
подготовка
След затопляне на устройството в режим "Горе" или "Печене", изпържите върху него смес от зеленчуци: нарязан лук, сладък и горещ пипер, а във финала, след 3-4 минути, добавете чесъна, прекаран през пресата. За зеленчуци поставете пилешката гърда директно върху костите. Когато птицата грабне от всички страни, добавете домати към нея и я напълнете с бульон. Включете режима "охлаждане" в продължение на 3 часа и след като извадим пилето от костите и плътта се разглобява на влакна.
Диетични пилешки гърди в многообразна форма
Вкусна пилешка гърда в мулти-маркер също може да бъде диетична, ако го приготвите в малко количество зеленчук, в нашия случай - кокосово масло и пресни домати. Оказва се, че свежите, леки ястия с италиански мотиви, които няма да навредят на талията.
съставки:
- кокосово масло - 20 g;
- пилешко филе - 900 г;
- Чери домати - 240 г;
- Оцет от балсами - 60 мл;
- листа босилек.
подготовка
Разтопете маслото в мулти-марка и изсушете пилето, подправете го с морска сол от двете страни. Пиле пилешко за 5 минути от всяка страна, след това излейте оцет, добавете домати и покрийте купата с капак. Ние готвяме птицата в режим "охлаждане" за около половин час, а след това сервирайте с натрошен пресен босилек.
Вкусни пилешки гърди в мулти-марка
съставки:
- пилешко филе - 600 г;
- сметано сирене - 120 г;
- скилидка чесън;
- сок и вар;
- брашно - 120 г;
- яйце - 1 брой;
- твърдо сирене - 40 г;
- хляб.
подготовка
Пилешко филе нарязано на два слоя с по-малка дебелина. Всеки от слоевете е изцеден и подправен, покрит със слой кремообразно сирене, смесен с натрошен чесън и вар и поръсен с настъргано твърдо сирене. Куру се търкаля в брашно, натопва се в яйцето, след това поръсете с хляб и се запържвайте, като използвате режим "Печене". Готово kuru се поръсва с лимонов сок.