Ако искате да ядете сладки, но не искате да се отклоните от правилната система за хранене, предпочитайте яйцата. Можете да печете плодове както отделно, така и в компанията на пълнеж, мед, захар или подправки. Повече подробности за това как да се пекат ябълки във фурната, ще ви кажа в следните рецепти.
Печени ябълки с мед и ядки
В тази рецепта, ядките са предназначени не само да направят готовото ястие по-задоволително, но и да направи текстово разнообразие.
съставки:
- ябълки - 4 броя;
- орехи - 75 г;
- мед - 35 ml;
- стафиди - 25 g;
- канела - 1 чаена лъжичка.
подготовка
Предварително освободете ябълките от ядрото, без да докосвате долната част на плода, така че да може безопасно да задържи цялото пълнеж. За пълнежа комбинирайте нарязаните ядки заедно със стафидите, меда и канела. Изсипете щипка сол и напълнете получената смес с кухи ядра. Разстилайте пълнежа, поставете ябълките върху лист за печене и оставете да се пекат за 40 минути на 180 градуса.
Ябълки, печени с извара - рецептата във фурната
Пълнеч в този случай може да действа не само извара, но също така и извара маса, рикота или маскарпоне сирене. Ние ще допълним киселинното мляко с канела, бадеми и стафиди.
съставки:
- ябълки - 4 броя;
- домашно сирене - 55 г;
- мед - 50 ml;
- щипка канела;
- една шепа стафиди;
- бадемови венчелистчета - 30 г;
- 1/2 коричка оранжево.
подготовка
Препоръчваме да започнете подготовката от пълнежа, за което трябва да смесите извара, мед, щипка канела, ядки, коричка и стафиди. Получената смес трябва да се използва за запълване на обелени ябълки. Когато ябълките са готови, те се поставят в тиган, напълнен с малко количество вода, и се изпращат да се пекат на 180 градуса и 35 минути. За да се гарантира, че горната част не е изгоряла добре предварително, първата половина от времето за готвене, формата е покрита с фолио и след това отстранена във втората половина на печенето.
Печени ябълки с канела и овесена каша
Една отлична алтернатива на закуската от овесена каша е ябълките, изпечени с овесена каша вътре. Препоръчително е да използвате люспи от мигновено готвене, които се угояват значително по-бързо при готвене.
съставки:
- ябълки - 4 броя;
- карамелен бонбон - 4 бр.;
- масло - 15 г;
- щипка канела;
- овесени люспи - 65 гр.
подготовка
Отстранете ядрото от ябълките. Разтопете маслото, изсипете овесена каша и ги поръсете с канела. След внимателно смесване, попълнете кухините в ябълките с овесени люспи наполовина, след това сложете карамела и разпределете останалата овесена смес, запълвайки кухините на върха. Поставете всичко за печене на 190 градуса на час.
Готов десерт може да се сервира в компания за конфитюри, със сметана или топка за сладолед или можете да сервирате сами.
Ябълки, изпечени в сладкиши във фурната
Можете да сервирате печени ябълки дори като десерт на празнична трапеза. В този случай основната роля ще се играе не само от вкуса, но и от външния вид на ястието. Червената обвивка на тестото ще допълни перфектно печените плодове, а в компанията на топка за сладолед ще получите и невероятно вкусен десерт.
съставки:
- ябълки - 5 бр.;
- масло - 145 г;
- захар - 45 г;
- щипка на канела и карамфил;
- яйце - 1 брой;
- пуфка - 1 кг.
подготовка
Смесете захар с подправки. Разтопете маслото и ги покрийте с белени ябълки. Поръсете плодовете със захар и ги поставете в центъра на диска от валцуваната тесто за сладкиши. Ако е необходимо, останките от тестото могат да бъдат изрязани фигуративно и използвани за декориране на повърхността. Смажете всичко с яйцето и изпратете, за да се подготвите за 45-50 минути при 170 градуса.