Разбира се, има парче студена диня в горещ ден е приятно, но е още по-приятно да го комбинирате с други плодове в рамките на полезно лято пресни. На това как да направите прясна диня, ние ще говорим в рецепти по-долу.
Как да си направим прясна диня като в Тайланд?
съставки:
- малка диня - ¼ бр;
- кокосова вода - 240 ml;
- сок ½ вар;
- захарен сироп - 35 ml;
- листа от мента - 5-10 бр.
подготовка
Отлепете от кората и семена от диня плът (трябва да получите около 2 чаши) предварително замразяване, а след това се поставят в блендер и след това се изсипва в кокосова вода. Ако има проблеми с извличането на последните, тогава е възможно да се използва обикновена филтрирана вода. Налейте захарния сироп и добавете сок от лимон. Последният от листата на миксера са листата от мента, след което съдържанието се разбива до максимална еднородност. Регулирайте плътността и вкуса на готовата напитка, като излеете малко вода или захарен сироп.
Диня-банан свеж дом - рецепта
Плътността и хранителната стойност на напитката ще добавят банан. Такива свежи могат да бъдат сервирани точно така или да се направи алкохолна версия, наливайки някакъв ром.
съставки:
- пулпа от диня - ½ сто;
- банан - 1/2 броя;
- сок от ананас - 35 ml;
- кокос (или обикновен) крем - 30 мл.
подготовка
Преди да направите прясна диня у дома си, трябва да замразите камъка с диня пулп заедно с банана. Замразените парчета се поставят в смесителна купа, допълнени с сок от ананас, сметана и бита. Ако желаете, можете да настроите консистенцията на напитката, изсипете повече течност (сметана или сок).
Диня пресни в диня
Оригиналната идея да се достави прясна диня е в самата диня. Внимателно отсечете капака на динята, отстранете пулпата и я отделете от костите, след това замразете и започнете да готвите, следвайки нашата рецепта.
съставки:
- пулпа от диня;
- плътта на един пъпеш;
- лед;
- захарен сироп - на вкус.
подготовка
Прехвърлете целулоза от диня и пъпеш през сокоизтисквача. Ако сместа не е достатъчно сладка, добавете захарен сироп. Изсипете сместа от сокове обратно в динята и добавете лед. Покрийте динята, прясно нарязан с капака на самата диня. За удобство на сервирането, в страничната стена на диня може да се постави малък петел. Сервирайте напитката веднага след подготовката.