В търсене на коктейли рецепти за парти, обърнете внимание на рома. Тази напитка не е само една от най-популярните в чиста форма, но се използва и в много коктейли като основна съставка.
Коктейлите с бял и тъмен ром се различават по вкус и рядко са взаимозаменяеми, затова се запознайте с вкуса на напитките в чиста форма и след това продължете с подготовката на коктейли.
"Пина Колада" с "Бакариди"
Коктейлите с ром "Bacardi" не са първото десетилетие украсяват алкохолното меню на много барове и ресторанти. Домът на ромите "Бакариди" внимателно запазва традициите на производството, продължавайки да запазва марката благородна напитка и вдъхновяващи бармани, за да създаде нови комбинации, например "ПИНАКОЛАДА" с "БАКАРДИ". Коктейлите "Pinacolada" с ром и сок от тропически плодове ще завладеят сърцето на повече от една дама.
съставки:
- кокосово мляко - 75 ml;
- сок от ананас - 50 ml;
- ром "Бакариди" - 100 мл;
- захар - 2 ч.л.
- ананас - 2-3 резена.
подготовка
Разбъркайте всички съставки с блендер, докато се изгладят. Преди да сервирате, напълнете половин чаша счукан лед, излейте коктейл и украсете с парчета тропически плодове.
Коктейли с ром "Malibu"
"Малибу" е кремообразна напитка, съдържаща ром, често използвана като съставка в дълги напитки или използвана в чиста форма с много лед. Коктейлите с ром "Малибу", чиито рецепти са познати на много хора, често действат като аперитив. Ще ви запознаем с няколко такива напитки.
Коктейл "Зелена миля"
съставки:
- диня ликьор - 30 ml;
- ром "Малибу" - 20 мл;
- Cointreau течност - 7 ml;
- сок от ананас - 90 мл.
подготовка
Всички съставки се изпращат до шейкъра, се разбъркват добре и се сервират в охладено стъкло.
Коктейл "опашката на Скорпиона"
съставки:
- ром "Малибу" - 30 мл;
- банан - 30 мл;
- сок от ананас - 30 ml;
- сок от червена боровинка - 60 мл.
подготовка
В шейкър лежим и всички съставки, смесваме и сервираме в охладено стъкло.
Коктейл с ром и кола
В коктейлите с черен ром обикновено се добавя кола, пример за това - класически коктейл "Cuba Libre", състоящ се от 1 част ром и 2 части кола. Приготвянето на традиционна напитка е изключително просто: смесвайте съставките в шейкър и сервирайте в чаша с лед. Барманското изкуство е много по-далеч "Куба Либре" и е довело до създаването на цяла комбинация от различни видове ром за най-сложни.
съставки:
- Барбадос тъмно ром - 60 мл;
- тъмно ром - 60 мл;
- "BACARDI" 151 - 30 ml;
- кола - 180 ml;
- лимонов сок - 15 мл.
подготовка
Алтернативно изсипете всички съставки в висока чаша с лед, внимателно се разбърквайте и сервирайте, украсявайки лимовия парче.
Коктейл с ром и мента
Не един "Mojito" е ограничен до рецепти за коктейли с ром, доказателство за това - една прекрасна дълга напитка с манго.
съставки:
- узряло манго - 2-3 бр.;
- лед - 1 елемент;
- манга нектар - 1 елемент;
- бял ром - ¾ ст.;
- лимонов сок - един век;
- захар - 2-во. лъжици;
- мента (натрошени) - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Плодове на мангото във фризер за 1 час. Използвайте миксер, разбърквайте мангото, леда и всички други съставки, докато гладкото. Сервирайте веднага коктейл, украсявайки с чифт листа от мента.
Коктейл с ром и ягоди
съставки:
- пресни ягоди - 4 бр. + 1 бр. за декорация;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- бял ром - 35 ml;
- Ягода ликьор - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонов сок - 25 мл.
подготовка
Ягодите, захарта, ром, ликьор и лимонов сок се поставят в шейкър и се месят с лъжица или пестик. Получените картофени пюрета се разклащат в шейкър и се изсипват в чаши. Украсяваме готов коктейл с половинки ягоди.