Салата "Слънчоглед" е много красиво и необичайно ястие, което наподобява цвете на слънчоглед. Строго дефинирана рецепта не съществува, така че всичко зависи от вашето въображение и въображение. Можете дори да направите салата "Слънчоглед" по различни начини: например, с маслини, консервирана царевица или белени слънчогледови семки. Отстрани, той винаги е украсен с чипове. Такъв необичаен и оригинален външен вид, той ще заслужи достойно място на всяка празнична трапеза. Слоестата салата "Слънчоглед" е много вкусна, питателна и определено ще придаде удоволствие на гостите ви. Нека разгледаме с Вас как се прави вкусно и вкусно ястие - салата "Слънчоглед".
Салата "Слънчоглед" с картофи и краставици
съставки:
- яйце - 4 броя;
- лук червено - 150 г;
- консервиран черен дроб на треска - 200 g;
- овални чипове - 150 г;
- картофи - 4 бр.;
- кисели краставички - 4 бр.;
- майонеза - на вкус;
- маслини без ями - 200 гр.
подготовка
Така че, първо, вземете картофите, моите под течаща вода, поставете ги в тенджера, напълнете ги с вода, сол и гответе за средна температура. След това внимателно вземете сварените картофи, сложете ги на чиния и изчакайте, докато се охладят напълно. След това го почистваме от кората и го разтриваме върху голям ренде. След това сварете яйцата, охладете, почистете, отделете протеините от жълтъците и разтрийте малко ренде в различни съдове. Докато яйцата и картофите се готвят, ние, без да губим време, отваряме буркана с черен дроб на треска и го преместваме внимателно в пиело, внимателно разтягайки го с вилица. Сега вземете лука, почистете и нарязайте фино - фино. Мариновани краставици нарязани на кубчета. След това сложихме на масата красива салата и започнахме да разпространяваме салатните слоеве, promazyvaya всички с майонеза. Така че, на самата дъна сме поставили настъргани картофи, малко осолени и "майонеза". След това поръсете с лук, след това сложете черен дроб на черен дроб, най-нарязани краставици и след това катерица от пилешки яйца. Най-горният слой е покрит с добре настърган пилешко жълтък. И сега включваме цялото си въображение и въображение, започва украсата на салатата. Много внимателно нарисувайте отгоре матоновата мрежа на жълтъка и във всяка дупка стека с една маслина. Отстрани сме украсяваме чинията с чипс, имитираща венчелистчетата на слънчогледа. Това е всичко, салата "Слънчоглед" с готови краставици!
Салата "Слънчоглед" със пържени гъби
съставки:
- пилешки гърди - 300 г;
- шампанско - 200 г;
- яйце - 3 броя;
- маслини без ями - 200 г;
- сирене от твърди сортове - 100 г;
- овални чипове - 150 г;
- копър - за декорация;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Така че, как да направите салата "Слънчоглед" с шампанско и картофи? Вземете пилешки гърди, го вари в осолена вода, охладете и нарязани на тънки влакна. След това вземете гъби, моите, нарязани на чинии и се запържва, докато готови в тигана.
Когато всички съставки са готови, започнете да събирате салата. Вземете красива широка чиния и разпространение на продуктите слоеве, promazyvaya всички с майонеза. На дъното слагаме нарязано пилешко месо, пържени гъби, след това яйца и настъргано сирене. На върха поставете маслото нарязано на 4 части, а в средата три върху малък жълтък ренде. Готовата салата "Слънчоглед" с картофи, поставени в хладилника в продължение на няколко часа, така че да е правилно напоена, напоена. Преди да сервирате на масата, украсете страниците на салата с чипс и поръсете с фино нарязан копър. Бон апетит!