Свежият див чесън обича не само вкуса си, но и богатството от полезни вещества, които съдържа. За да получите максимална полза от този вид зеленина, си струва да ядете толкова често, колкото е възможно, и за да не ви безпокои, ние взехме за Вас редица рецепти за салати с див чесън.
Салата с карамел и яйца
съставки:
- див чесън - 2 гънки;
- яйца - 3-4 броя;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол - на вкус.
подготовка
Яйцата се кипват, докато се приготвят. Chumeshu минава през, мие и нарязва ситно. Варени яйца също се нарязват на кубчета и се свързват със зелени. Оставете яйчната салата с карамелизирана майонеза, заквасена сметана и сол и разбъркайте добре.
Салата от див чесън с домати
Тази салата се приготвя буквално за 10 минути, но е истински склад за витамини и хранителни вещества.
съставки:
- див чесън - 1 куп;
- домати - 2 бр.;
- зелен лук - 2-3 пера;
- копър - 2-3 клона;
- сусам и морска сол - на вкус.
подготовка
Зеленчуците и зелените се измиват и фино нарязват, поръсват се със сол и сусам, разбъркват се добре и вашата салата е готова. Ако вашият вкус е твърде сух, можете да добавите една супена лъжица зехтин.
Салата от див чесън със зеленчуци
съставки:
- див чесън - 1 куп;
- репички - 5-6 бр.
- краставици - 2 броя;
- домати - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- Заквасена сметана и сол - на вкус.
подготовка
Краставиците и домати се измиват и нарязват на кубчета, репички - тънки плочи. Череша и лука, преминете, измийте и настържете фино. Комбинирайте всички съставки в купа, подправете със сол, заквасена сметана, разбъркайте и сервирайте на масата.
Салата с моркови и краставици
съставки:
- див чесън - 150 г;
- яйца - 5 бр.;
- краставица - 2 броя;
- картофи - 2 броя;
- майонеза - 100 г;
- сол - на вкус.
подготовка
Картофите и яйцата се вариха, обелени и нарязани на малки кубчета. Череша се измива, отива и смила също. С краставица и лющене с тънка малка слама. Комбинирайте всички съставки в салата, сезон с майонеза, сол и разбъркайте добре.
Друга версия на полезна салата - салата със спанак , не забравяйте да опитате и да се насладите на апетита си.