Днес ще ви разкажем как да приготвите оригинална и вкусна салата "Риба в езерото". Шпаците му дават пикантност и тон от пушения аромат.
Рецепта за салата "Риба в езерото"
съставки:
- сурови картофи - 75 г;
- зелен лук - 15 грама;
- моркови приготвени - 2 броя;
- лук - 45 г;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- Прясно магданоз - 1 клон;
- цаца в масло - 245 g;
- сирене - 85 г;
- избор на яйца - 4 бр.
подготовка
Лукът се почиства, нарязва се с малък нож и се налива вряща вода в продължение на 10 минути, за да се премахне прекомерната горчивина. Предварително кипваме картофите, а след това ги чистим, три и се смесваме с майонеза. Получената маса се разпределя равномерно в долната част на салатата. След това поръсете с охладен лук. Няколко цаца са оставени за декорация, а останалата риба е пюре с вилица, смесена с майонеза и разпределена отгоре. Яйцата се кипват, почистват се от черупката, се смилат, смесват се с майонеза и се разстила следващия слой. Следва слой от настъргани моркови с майонеза и украсете ястието с парче сирене. Украсяваме салата със свежи билки и нарязан зелен лук. Слагаме цели шишарки с опашки в салатата, така че приличат на риба, скачаща от езерото. Салата може да се сервира веднага на масата.
Рецепта за салата "Риба в езерото" с разтопено сирене
съставки:
- картофи - 125 г;
- цаца с масло - 185 г;
- избор на яйца - 4 бр.;
- обработено сирене - 205 г;
- майонеза;
- чесън - по желание;
- лук зелен за декорация.
подготовка
Така че картофите са внимателно изтрити от мръсотия, варени, обелени и шлайфани с ренде на големи дупки. Разстиламе първия слой зеленчук на дъното на салата и го покриваме добре с майонеза. С консервирани стоки