За да се знае калоричното съдържание на кашата от елда, не е достатъчно да се проучи информацията на етикета. Много хора погрешно вярват, че когато поставят 100 грама зърнени храни, те получават 100 грама готови ястия. Всъщност, това не е така - елдата абсорбира влагата и увеличава обема, поради това, че готовото ястие има по-ниско съдържание на калории . В допълнение, приготвени по различни начини, ще имат различни калории. Помислете за съдържанието на калориите на варена елфова каша и ястия от нея.
Калорично съдържание на варена елда каша
Не е тайна, че елда овесена каша вирее три пъти - затова добавяме 3-3.5 чаши вода към 1 чаша зърнени храни. Приблизително по същия принцип, калоричното съдържание на продукта също се променя.
Обичайното калорийно съдържание на елда е 313 единици (от които 12,6 грама полезен растителен протеин, 3,3 грама мазнини и 62,1 грама комплексни въглехидрати, които дават трайно усещане за ситост).
Ако в една чаша елда не изпиете 3 кака, но с 4 чаши вода, вие получавате гъста, гъста каша с минимална енергийна стойност - само 90 ккал.
Ако готвите овесена каша на вода, смесена с мляко или добавете масло към нея, съдържанието на калории в продукта може да се увеличи до 130 kcal на всеки 100 g.
Калорично съдържание на каша от елда с добавки
Знаейки колко единици (kcal) в кашата от елда с различната си готварска напитка, можете лесно да решите дали да изберете ястия. Най-добре е да се яде елда за закуска и обяд - има много сложни въглехидрати и дава дълъг наситен вид, което не позволява да се запомнят нито леки закуски, нито вредни продукти, които обикновено са съставени в средата на деня, когато изчерпва енергията.
Така че, помислете за хранителната стойност на различните ястия:
- елда каша със зеленчуци има съдържание на калории 97,3 kcal;
- Калорийната стойност на кашата от елда с гъби е 78,3 kcal;
- елда със сос от гъби и пилета има енергийна стойност 88 kcal;
- елда супа с говеждо - 43 kcal;
- елда супа с пиле - 39 kcal;
- елда каша с мляко - 89 kcal;
- елда с говеждо месо - 315 kcal.
Трябва да се отбележи, че всяко ястие с елда е подходящо за дажбата на един спортист и за храненето на човек за отслабване и за тези, които просто искат да ядат здравословни и здравословни храни. Елда е източник на витамини от вида B, белтъчини, сложни въглехидрати, есенциални аминокиселини (тези, които тялото не може да синтезира).