Много често, след като сме решили да променим радикално начина си на живот, включително и външния си вид, ние се втурваме в прегръдката на най-твърдата диета, с най-вкусните (но полезни!) Съставки и твърдо вярваме, че това ще ни спаси. Но какво ще се случи на следващия ден? Ентусиазмът мина и гърменето в стомаха му се засили. Твоето тяло по всякакъв начин протестира срещу вечеря, състояща се от варени моркови и зелен грах, а всичко останало се прибави към крясъците на втория "Аз" - "все пак няма да получите нищо, така че поне да можете да ядете нормално човешки".
Нека да поговорим за това какво означава да "яде човек" и да опитате с помощта на рецепти за прости нискокалорични ястия да донесете конфронтацията "глад-диета" на етапа на преговорите и подписването на мирен договор.
супи
Както знаете, короната на всички нискокалорични ястия за отслабване е най-често морски дарове. Няма да изоставаме от модата и ще приготвим първокачествено първокачествено ястие с черупчести мекотели, въпреки че не е постно и не е "гладно", но е много подхранващо и празнично.
Диетична супа с миди
съставки:
- картофи - 2 броя;
- лук - 1 бр.;
- моркови - ½ бр.;
- рапично масло - 1 супена лъжица;
- домати консервирани - 1 кутия (около 800 ml);
- консерви от черупки - 1 кутия (около 300 ml);
- зелен сок - 1 чаша;
- доматена паста - 1 супена лъжица;
- пресни зелени;
- дафинов лист, мащерка, кориандър, сол, сух пипер.
подготовка
Картофи, лук, моркови се почистват и нарязват - картофи и лук в малки кубчета, моркови ивици. В 3-литрова тенджера, слагаме рапично масло и изсипваме зеленчуците , печете и напълваме с вода, за да покрием всички съставки.
Кук за около 10 минути, докато зеленчуците са готови.
Смесете зеленчуковия сок, доматената паста, подправките . Изсипете в тенджера и го заври. Добавяме консервирани домати с течност, а също и мекотели. Оставете да заври, намалете огъня до минимум, покрийте с капак и оставете да заври около 15 минути.
Извадете супата от огъня, вземете листа от лаврови листа и поръсете с билки. Покривайки капака, нека се варят няколко часа.
десерти
От какво, от какво, така че от десерти не очакваме ниска "калория". И тук е напразно! Сега ще видите това в примера на диета нискокалорична ястие - оранжево желе.
Оранжево желе
съставки:
- портокали - 4 бр.;
- портокалов сок - 1 стъкло;
- червен желатин - 4-5 плочи;
- ябълков сок с пулп - 1 стъкло.
подготовка
Портокалите се почистват от корицата, включително и от бяло, слагат плътта в блендер и пее. Междувременно загрявайте портокалов сок, а плочите с желатин се накисват във вода. Разтваря се наситен желатин в портокалов сок и се изсипва в тънък поток в портокалово пюре. Там добавяме ябълков сок. Изсипваме калъпите и ги слагаме, преди да охладим в хладилника.