Кляжар на китайски език

Глината е вид тесто, в което можете да изпържите различни храни. Това е чудесен начин да поддържате сочен и деликатен продукт под черупката. Особено подходящо за готвене на зеленчуци, плодове, месни и рибни ястия. Днес ще споделяме рецепти за готвене на продукти в китайски тесто.

Кляжар на китайски език

съставки:

подготовка

Всички съставки се разбъркват в купа и се бият със смесител или миксер. Съгласуваността трябва да бъде приблизително като палачинка. Оставете сместа да застане за 15 минути. И цялата нашата глина е готова, ние потопихме продуктите, които ще се пържим и напред.

Рибата в очукан китайски

съставки:

подготовка

Ние почистваме рибата и измиваме кожата си. Изчистете обелената риба на тънки филизи, сол, черен пипер, добавете лимоновия сок и оставете я в продължение на 35 минути, за да мариновате. Сготвяме тестото, в купа пресяваме брашното, добавяме яйцето, майонезата и хрян. Смесете съставките, изсипете винената оцет и соевия сос, добавете подправките, разбъркайте всичко внимателно и директно залейте в ледената вода от кранчето, около половин чаша. Необходимо е глутеновият крем да бъде хрупкав. На печката отопляваме тигана с високи страни, изсипваме маслото и оставяме рибата в него, която преди това от всички страни се потопи в глината. Срещаме рибата от всички страни при бърз пожар до златист цвят и правим по-малко огън. Изсипете малко студена вода в тавата за готвене, покрийте я с капак и го пазете на слаб огън за 4 минути, след това го извадете от плочата. Преди сервиране, изсипете риба ситно нарязан сладък пипер и сол.

Скариди скариди в китайски

съставки:

подготовка

За приготвяне на тесто, смесете брашно, бира, масло, протеин и оставете за 2 часа. Скариди преди горещо мариновани в соев сос с чесън в продължение на 5 минути, извадете ги от марината, изсушете с хартиена кърпа. Потопете си скариди в десерта и го запържете с горещо масло. Преди да сервирате, поръсете скаридите с лимонов сок.