Пилешкото бедро с картофи е може би най-лесната за приготвяне на ястие, което може да се направи не само за ежедневни менюта, но и за специален повод. Светли рецепти с минимум налични съставки и мултимаркер ще ви помогнат да направите готването още по-лесно.
Пилешко бедро с картофи в мултивариантната
Класическата провинциална пилешка рецепта в глазура от мед-горчица ще направи празничната ви маса не само вкусна, но и по-красива, което само този съблазнителен лъскав блясък покрива острите крака.
съставки:
- картофени клубени - 750 г;
- лук лилав - 2 бр.;
- чесън - 1 глава;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- мед - 30 г;
- пълнозърнеста горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- жълт пипер - 1 бр.;
- тиквички - 2 бр.;
- пилешки крачета - 4 бр.;
- мащерка - 2 клона.
подготовка
Картофите са мои и нарязани на половин или на четири части, в зависимост от оригиналния размер. Ние също нарязахме лука и нарязахме космите в полукръгове. Изсипваме зеленчуците с една супена лъжица масло, подправете със сол и черен пипер.
Пиле крака ми и леко го изсушава. Белени скилидки чесън, натрити с пюре и го комбинирайте с мед, горчица , останалото масло и сол с черен пипер. Получената смес разтрива пилето и го оставя да маринова за половин час.
След половин час поставяме зеленчуците в купата на мултиварка, разпределяме клонките от мащерка и крак върху върха. Включете устройството в режим "Печене" и оставете ястието да готви за 40-50 минути. В средата на печенето, пилето и зеленчуците трябва да се обърнат за по-равномерно печене.
Рецептата за шунка и картофи в мултивариантната
Тази рецепта е много по-проста от предишната: малко сол, черен пипер, червен пипер и перфектната вечеря е готова!
съставки:
- келеви изпражнения - 750 г;
- картофи - 750 г;
- лук бял - 1 бр.;
- зехтин - 1/4 от века;
- сол, черен пипер - на вкус;
- пилешко бедро - 8 бр.;
- пушена червен пипер - 2 г;
- лимон.
подготовка
Смесете измитите квартали на картофи със зеле и големи парченца лук. Смесете зеленчуци със зеленчуци, налейте зехтин, добавете сол и черен пипер и разбъркайте добре всичко.
Пилето изсъхваме, поръсваме равномерно със смес от сол, черен пипер и червен пипер. В загрятата чаша multivarka изсипете капка зехтин, разстилайте зеленчуците и поставете върху тях пилето бедро. Използвайки режима "Печене", подготвяме целия крак за 50-60 минути, докато месото не бъде напълно изпечено и зеленчуците не са меки.
Сервирайте вкусна яхния с картофи, приготвени в mulvarark, последвани от парчета лимон.
Крак с картофи в multivark
съставки:
- картофени клубени - 1 кг;
- Свеж спанак - 255 грама;
- лук бял - 1 бр.;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- скилидка чесън - 4 бр.;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- Суха мащерка (листа) - 1 чаена лъжичка;
- черен пипер - 3/4 ч.л.
- пилешко бедро - 6 бр.;
- червен пипер - 3/4 ч. л.
подготовка
Преди да можете да готвите цял крак с картофи в мултиваркет, картофите се сушат, нарязват и нарязват на четири части. Смесете го със спанак, големи парчета лук, както и сол и черен пипер. Изсипваме зехтин, малко сол, мащерка, половин чаена лъжичка черен пипер и смесете всичко. Изсушаваме самата пиле, разтривайте я със сол, останалата пипер, червен пипер и скилидка чесън в пастата. Поставяме режима "Печене" върху мултиваркета и подготвяме ястието за 50 минути. По време на готвенето, разбърквайте съдържанието на купата няколко пъти, така че пилето и зеленчуците да се пързалят равномерно.
Готовата прясна кокошка трябва да се сервира на масата веднага, без да забравяте да придружавате ястието с любимия си сос и лека салата.